Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Caesarův salát

Saláty30 minut4 lidé485 kalorií
1/52/53/54/55/5 (13 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Caesarův salátthermorecetas

Původ slavného Caesarova salátu je tak nejistý, že je téměř legenda. Stejně jako původní recept, kterého je tolik versiones jako dny v roce.

Když mluvíme o salátu, je třeba mít na paměti, že ne všechny jsou světlo. Ten, který vám dnes představuji, není salát k použití, ani ten, který můžeme konzumovat, když se staráme o svoji váhu. Přestože má salát, je kombinován s dalšími přísadami, které zvyšují kalorie. Nejlepší je tedy to konzumovat jako jeden talíř protože má všechny skupiny potravin: zelenina, maso, vejce, mléčné výrobky ...

Pokud plánujete vyrobit Caesarův salát pro najíst seAť už se jedná o kancelář, pole nebo pláž, navrhuji, abyste přísady přinesli samostatně. V době jídla je dáte dohromady a každý bude mít dokonalou strukturu.

Caesarův salát

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodný salát Caesar, ve kterém je jemná chuť salátu kombinována s parmezánem, krutony a smaženým kuřetem. A ochucené speciálním kořením.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: saláty
  • Kalorie: 485
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

K obvazu:

  • 40 g parmezánu
  • 1 polévková lžíce (dezert) dijonské hořčice
  • 1 lžíce (dezert) worcertershireské omáčky
  • 8 kapek Tabasca
  • 15 g octa z červeného vína
  • 1 sardele
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • Černý pepř
  • 100 g olivového oleje

Na salát

  • 1 římský salát
  • 1 kuřecí prsa
  • 35 g krutonů nebo smažený chléb
  • Smažící olej
  • Vločky parmezánu

Preparación

  1. Nastrouhejte sýr na 10 sekund, rychlost 6. Přidejte zbytek přísad, kromě oleje. Míchejte po dobu 30 sekund, rychlostí 8. Obsah spusťte na čepele.

  2. Nahoře položte misku a zvažte olej. Rezervovat.

  3. Naplňte kádinku do poloviny vodou a položte ji na víko. Tímto způsobem bude mít kádinka větší váhu a bude lépe filtrovat olej. Program 1 minuta, rychlost 4 a po částech nalijte olej do víka. Spadne do nitky a emulguje se zbytkem ingrediencí.

  4. Omáčku vyjměte a odložte do chladničky.

  5. Umyjte, dobře vypusťte a nakrájejte salát. Kuřecí prsa nakrájíme na proužky a orestujeme na rozpáleném oleji. Připravte krutony smažením chleba nakrájeného na čtverce.

  6. Smíchejte salát s kuřecím masem a krutony. Ozdobte čerstvými parmezánovými vločkami. Salát a dresink dejte zvlášť, aby bylo možné každý ochutnat.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Salát z čerstvé mrkve


Objevte další recepty: Saláty a zelenina, Snadný

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   MARISOL řekl
    před 10 let

    CO JE Worcertershire omáčka?

    Odpovědět MARISOL
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 10 let

      Ahoj marisol:

      worcertershire omáčka je tekuté koření používané jako omáčka k aromatizaci. Možná to znáte pod názvem worcesterová omáčka, worcesterská omáčka nebo jen omáčka perrins.

      Najdete jej ve velkých supermarketech nebo v zahraničních obchodech s výrobky.

      Zdravím !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
      1.    MARISOL řekl
        před 10 let

        Díky, budu to hledat, nevěděl jsem to, abych zjistil, jestli to najdu, jsem jako jediný pokrm hodně salátů

        Odpovědět MARISOL
        1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
          před 10 let

          Uvidíte, jak se vám to líbí. Křupavé krutony a chuť kuřete se k dresinku hodí velmi dobře.

          Zdravím!

          Odpověď Mayra Fernández Joglar
  2.   Juan Carlos řekl
    před 10 let

    Salát Cesar je původem z Tijuany, Baja California, Mexika a NIKDY nemá kuře

    Odpověď Juan Carlosovi
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 10 let

      Ahoj Juan Carlos:

      Pokud chcete, nedávejte kuře, ale je to škoda, protože je vynikající !!

      S pozdravem,

      Odpověď Mayra Fernández Joglar