Loading ...
Tento chřest a kozí sýr quiche není jako žádný jiný slaný quiche nebo koláč. Jeho tajemství spočívá v základ z mandlí a česneku to mu dává lahodnou chuť.
Na našich webových stránkách uvidíte, že během těchto let jsme připravili různé quiches o pikantní koláče. Milujeme je, protože nám umožňují měnit náš jídelníček a připravovat se chutné večeře nebo je použijte pro narozeninové oslavy.
Nejsou to nejlehčí přípravky, i když s dobrým salátem si jeden můžete udělat vyvážená večeře se zeleninou pro kterýkoli den v týdnu.
Chřest a kozí sýr quiche s mandlovým a česnekovým základem
Vychutnejte si bezlepkový, bezlaktózový a chutný quiche.
Chcete vědět více o tomto chřestu a kozím sýru quiche s mandlovým a česnekovým základem?
Je jasné, že k výrobě tohoto slaného dortu můžete použít jakékoli listové těsto, i když vám doporučuji vyzkoušet tato základna, protože je velmi jednoduchá a je opravdu bohatá.
Od té doby, co držíme bezlepkovou dietu, jsme si zvykli používat základna z listového těsta vhodné pro celiatiky a netolerantní. Drželi jsme se toho jako poslední možnost, která nás spojila s naším dalším životem.
Až nedávno jsme se rozhodli přečíst si seznam ingrediencí a od té doby jsme se rozhodli hledat zdravější alternativy. A tak do našich životů vstoupila základna mandlí a česneku, aby jí dodala trochu světla, radosti a především chuti.
Pro tento základ můžete použít normální nebo bezlaktózové máslo. Chcete-li vytvořit tento veganský základ, musíte pouze nahradit máslo kokosové máslo. V tuto chvíli jsem se nepokoušel to udělat s olejem, ale jakmile si nechám udělat testy, dám vám vědět.
Pro tento recept můžete použít jak tlustý, tak tenký divoký chřest. Pokud máte to štěstí použít divoký divoký chřest můžete zkrátit čas v kroku 6 a vařit je pouhých 5 minut.
Můžete také použít odpařené mléko bez laktózy udělat tento recept. Budete mít možnost mírně snížit počet kalorií.
V době podávání vás první kus bude stát trochu víc, ale zbytek vám nebude dělat žádný problém. Použijte velmi ostrý nůž, aby chřest nenabídl odpor a pomozte si lopata na dorty, bude to pro vás velmi pohodlné.
Jak jste možná viděli, tento recept je vhodné pro celiatiky a intoleranci lepku a laktózy. Jedná se tedy o jednoduchý a snadný recept na večeři nebo večírek se všemi druhy hostů.
Je velmi chutné čerstvě vyrobené, ale pokud vám nějaké kousky zbyly, uložte je do ledničky v vzduchotěsná nádoba nebo pokryté potravinářskou fólií. Odstraňte je asi 30 minut, než je znovu použijete. Takto je můžete uchovat a oceníte jejich chuť.
Více informací - Slaný cibule a slaninový koláč / Základní recept: mandlová mouka/ Quiche Lorraine s klobásou, šunkou a sýrem
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix