L Chorizos v moštu jsou aperitivem, kterým dáme životu trochu radosti.
Už vím, že jedním ze základních účelů ledna je zhubnout ty libry, které jsme na Vánoce nabrali. Ale po tolika zdravých receptech a zdravý Chtěl jsem trochu „zhřešit“ s těmito typickými klobásami Asturská gastronomie.
Pravdou je, že připravte chorizo s jablečným moštem je to velmi jednoduché, potřebujeme jen láhev dobrého moštu, pokud je to domácí ještě lepší. Pokud tedy jedete na dovolenou do té krásné země, nepřestávejte kupovat několik lahví pro tento a další recepty.
Při nákupu párků si můžete vybrat sladké nebo kořeněné párky, velké nebo malé, které však nejsou příliš suché, protože jsou příliš tvrdé. Ty na fotografii jsou od těch nejmenších a jsou trochu pikantní.
Může být podáván s téměř jakýmkoli druhem chleba, ale jsou vynikající s několika plátky venkovského chleba!
Chorizos v moštu
Chorizos s ciderem, typické pro asturskou gastronomii. Použijte pikantní chorizo a domácí jablečný mošt a za předkrm vám dá 10.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Bílá ryba s celerem a jablečnou omáčkou
Děkuji za recept, stále mám láhev přírodního jablečného moštu z mé cesty do Asturie, takže ji použiji
ten, kdo drží, má vždy !! A mít dobrou láhev jablečného moštu je luxus.
Využijte výhod těchto choricitos!
Kisses
Mohou držet dobře provedené pár dní předem?
Dokonale Maria! 🙂
Stejně jako všechny jednoduché a velmi bohaté recepty, moje otázka zní, jaký typ chorizo se používá?
Ahoj m Jose:
Chorizo, které používáme, je ten, který najdete v každém řeznictví, ten, který se používá na dušené maso nebo fabadu. Můžete použít ten, který se vám líbí nejvíce, pikantní nebo normální, ale to je trochu vyléčené. Pokud je velmi čerstvý, může se nakonec rozpadnout.
Zdravím!