Snadná výroba, s jemnou chutí a jemnou strukturou. Takto bych to definoval Dýňová sušenka. Nenechte se odradit výrobou sladkostí s touto zeleninou, protože vše, co přináší, jsou výhody: není snadné rozlišit její chuť a dává přípravkům textury a barva skvělý.

Druhý den jsme udělali dýňové pyré, Pamatuješ si? Dnes to tedy použijeme.

Dýňová sušenka

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Recept je velmi jednoduchý a výsledek je velkolepý. Dýňový piškotový dort je vyroben v žádném okamžiku, s obvyklými přísadami, a každý ho má rád!

Ascen Jimenez

Typ receptu: dezert
Kalorie: 250

Čas na přípravu: 58M
Čas na vaření: 2M
Celkový čas: 1H

Ingredientes

200 g cukrářské mouky (a ještě něco pro případ, že bychom ji měli přidat)
140 cukr g
240 g dýňového pyré nebo vařené dýně (viz recept zde)
50 g olivového oleje
2 vejce
50 g mléka
Strouhaný muškátový oříšek
Skořice prášek
Zázvorový prášek
1 špetka soli
1 obálka droždí královského typu

Preparación

Všechny ingredience dáme do sklenice podle pořadí uvedeného v ingrediencích. Programujeme 1 minuty, rychlost 4.
Pokud vidíme, že je směs příliš světlá, můžeme přidat více mouky a promíchat několik sekund při rychlosti 4.
Nalijte směs do dříve vymastěné formy a pečte v troubě předehřáté na 180 ° po dobu 45 minut nebo hodinu, v závislosti na použité formě a naší troubě. Můžeme použít špejli, abychom věděli, kdy je hotová: napíchneme dort a pokud vyjde čistý, bude to známka toho, že je již uvařený.

Bankovky

Když smícháme přísady, konzistence těsta se může lišit v závislosti na rozmanitosti dýně, kterou jsme použili, a na době, kdy jsme ji nechali vařit při výrobě dýňového pyré. Můžeme si hrát s moukou, pokud si myslíme, že je směs příliš světlá, přidáme více mouky, dokud nám nebude chutnat.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Dýňové pyré

Zdroj - Gnam-gnam

ThermoRecetas

Dýňová sušenka