Fazolový a chayotový krém se špenátem

Nyní, když všichni víme o chayotech, si můžeme začít užívat jejich univerzálnost. Nakonec jsem se rozhodl je připravit v tomto fazolovém a chayotovém krému se špenátem. A výživná lžíce na jídlo, snadno se připravuje a je připraven za 30 minut.

Nápad mi dal obchodník na portugalském trhu kde jsem koupil chayoty i když, jak by to mohlo být jinak, upravil jsem to, abych to dokázal s Thermomixem.

Nejlepší ze všeho je, že tento recept obsahuje fazole, které nám pomohou dokončit naše týdenní menu jednoduchým, jednoduchým a originálním způsobem.

Fazolový a chayotový krém se špenátem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Hladký krém s fazolemi, který můžete připravit kdykoli, i když jste je nenamočili.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: krémy
• Kalorie: 120
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 5M
• Čas na vaření: 30M
• Celkový čas: 35M

Ingredientes

• 100 g fazolí
• 1200 g vody (500 g + 700 g)
• 100 g pórek
• 200 g mrkve
• 2 stroužky česneku
• 400 g chayote
• 20 g oleje
• 1 hrst čerstvého dětského špenátu
• Sůl a pepř

Preparación

1. S čistým a suchým sklem dáme fazole a rozdrobíme je během 30 sekund, rychlost 9.

2. Přidáme 500 g vody a promícháme 20 sekund, rychlost 4.

3. Dále zalijeme zbytek vody a zeleninu čistou a nakrájenou na kousky. Také přidáme olej a dochutíme. Vaříme pro 25 minut, teplota varomy, rychlost 1.

4. Mezitím špenát umyjeme a vložíme do varomy.

5. Jakmile je doba vaření hotová, umístíme varomu na její pozici a program 5 minut, teplota varomy, rychlost 2.

6. Poté odstraníme varomu, postavíme kádinku a rozdrobíme 2 minuty, rychlost 5-7-9.

7. Přidejte do sklenice vařený špenát spolu se smetanou. Mírně promícháme špachtlí a podáváme.

Chcete vědět více o fazolovém a chayotovém krému se špenátem?

V naší knize receptů jsme již použili Trik rmutování luštěnin před vařením. Pravdou je, že je to velmi praktické, zvláště když zapomněl jsi je nechat nasáknout a musíte improvizovat jídlo.

Můžete použít požadovaný typ fazole. V tomto případě jsem použil bílé fazole ale s černými fazolemi nebo skořicí to funguje stejně. Jediná věc je, že barva krému se bude lišit.

Jejich možností by bylo používat ingredience uvedené v receptu k výrobě našich bohatší a pestřejší strava. Ale nepřestávejte vyrábět tento krém, pokud na trhu nenajdete chayoty. Můžete jej nahradit dýní, cuketou a dokonce i jablkem.

Tento recept bude velmi užitečné pro vaření ve sklenici a varomu ve stejnou dobu. Tento krém z fazolí a chayote se špenátem můžete připravit ve sklenici, zatímco ve varomu, který připravujete tortilla nebo Ryba v papilotě.

Ačkoli krémy mohou být zmrazené, raději je momentálně vyrábím. Nebo je nechám nanejvýš několik dní v lednici. Můžete to také udělat udělat předem abyste to měli připravené, až se vrátíte domů.

Více informací - Chayote a jeho tisíc a jedno jméno / Pyré z černých fazolí / Tuňáková omeleta se zeleninovou oblohou / Štikozubce a mrkev papilota

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix