Ještě jste nedělali francouzský toast? Stále máte čas. Dnes vám přinášíme francouzský toast s jiným nádechem: lahodný francouzský toast s pomerančovým sirupem. Jakmile máme torrijasy hotové, místo toho, abychom je obalili cukrem a skořicí, je omyjeme sirupem, který připravíme s medem a pomerančovým džusem. Můžete použít čerstvý pomerančový džus nebo džus z cihel, žádný problém.
Můžete si vybrat, jak je vyrobit: pokud jsou smažené nebo dušená ve varomu (Skvělá volba, pokud chcete trochu snížit množství tuku). V tomto případě jsem se rozhodl pro tradiční 100% styl a smažili jsme je na slunečnicovém oleji.
Při této příležitosti vás vyzývám ke čtení před přípravou speciální položka torrijas kterou jsme připravili loni, kde budete moci znát všechny tipy a triky, abyste byli vy perfektní torrijas.
Použijeme také a bochník speciálního chleba torrijas Dnes se prodávají v jakémkoli supermarketu a jsou velmi dobré pro přípravu francouzského toastu, protože mají měkkou krustu, drobku, která velmi dobře podporuje namáčení a poměrně pravidelnou velikost. Ale samozřejmě, každý bochník chleba, který má relativně kompaktní strouhanku, vám bude sloužit fenomenálně (klasický bochník je perfektní).
S těmito částky, které budete mít asi 8–10 torrijas. Rád je krájím baculaté, aby kousnutí bylo šťavnatější, ale samozřejmě si je můžete připravit podle svého vkusu nebo zvyků.
Francouzský toast s pomerančovým sirupem
Francouzský toast s jiným nádechem: lahodný francouzský toast s pomerančovým sirupem.