Více rizot v Thermomixu se mi nelíbilo ... mmmm jsou naprosto vynikající. Dnes si připravíme jednu lahodnou: Iberské rizoto. Už jsem vám řekl, že má silnou chuť, ale super bohatou, protože ten malý dotek choriza… je bezkonkurenční.
Ingredience na toto rizoto jsou velmi jednoduché: Iberská kombinace (v mém případě šunka, chorizo a salám), některé čerstvý špenát, kečup a dobrý parmazán. Lahodné! Můžete si ale vyrobit kombinaci iberských produktů, kterou chcete, která vám nejvíce chutná, kterou máte více po ruce nebo přímo, kterou musíte utratit (pozor, rizota jsou dobré možnosti použití jídel).
Pro tento recept používáme baby špenát. Najděte nám čerstvý listový špenát, takže ty, které se prodávají v salátových sáčcích k přímé spotřebě, jsou perfektní. Tento formát je velmi snadné najít v každém supermarketu.
Iberské rizoto
Rizoto vyrobené z lahodného iberského základu, který mu dodává konzistenci a chuť. Intenzivní sousto!
Díky za recept, vypadá to moc dobře. Ale v jakém okamžiku přidáte špenát? V kroku 7? Recept neříká.
Ahoj Maria, moc děkuji za komentář. Už je to opravené!! Přidáme špenát spolu s vývarem 🙂