Dnes vám přináším vždy dort, ten, který vyrobily naše matky a babičky. Nyní v nové verzi s Thermomixem.
Jednoduché a s velmi houbovitým výsledkem, díky kterému nás naše snídaně přenese k naší dětství.
Jogurtový dort je univerzální recept že se můžeme přizpůsobit podle našich představ. Můžete změnit chuť jogurtu, obohatit ho o rozinky, banán nebo čokoládové lupínky.
Můžeme také ozdobit a čokoládový obal nebo s dobře vyšlehanou smetanou a posypem nebo cukrovými nebo čokoládovými dekoracemi.
Jogurtový dort
Klasický dort našich babiček byl nyní upraven tak, aby byl vyroben pomocí Thermomix.
Ekvivalence s TM21
Velice vám děkuji za vysvětlení konce, protože když dělám dorty, vyjdou jako Himaláje !!! vysoko ve středu ...
Díky Lourdes jsem váhal se zveřejněním tohoto receptu, protože to skoro každý ví, ale říkám vám, že tento má něco jiného než ten, který jsem dělal dříve, a když jsem našel tyto tipy, šlo mi to velmi dobře.
Nezáleží na tom, že jde o základní recept. Tento typ rady nám nováčkům vždy pomůže .. děkuji !! Pokud namontujeme bílé, bylo by to nadýchanější, že?
Dobrý den, myslím, že ano, mohlo by to vypadat nadýchanější, ale když se na to podíváte, vyjde to nadýchané ... V poslední době mám trochu laxitidu a připravuji recepty, které nemusím komplikovat ... ano bez rychlého a snadného lepšího než lepšího ... ..
Představuji si, že je to chyba, ale udělal jsem to, to je napsáno s h.
Děkuji, Martino, bez ohledu na to, jak moc si ten recept prohlédneš, vždy něco unikne ... začneš psát a nápady plynou ... no, nejsou to výmluvy ... děkuji ...
Ahoj ctnosti, mohl bys změnit obal na droždí na sáčky na sodu? a kolik by jich bylo?
Děkuju.
Dobrý den, M. Angeles, pravdou je, že jsem vám to nemohl říct, protože tento typ obálky nepoužívám a nevím, jaký by byl výsledek ... pokud jste to již dříve dělali v jiném dortu, udělejte vyzkoušejte a řekněte nám ....
Dobrý den, pokud k tomu přidáte vymačkaný pomeranč a otřete si prsty, zkuste to
Zkusím tento recept, protože od té doby, co jsem změnil troubu, všechny sušenky rostou úžasně, ale přijde bod, kdy vytvoří „kruh“ a uprostřed se ponoří. Chutnají skvěle, ale vypadají příšerně. Doporučená teplota v troubě je 180 ale nevím co se s nimi může stát. Ocenil bych vaše komentáře.
M. Mar. možná budete muset dát vyšší nebo nižší. Pokud si přečtete konec receptu, existuje několik způsobů, jak zjistit, zda se dort dobře peče.
pokud roste vzhůru ze středu, je to proto, že má vysokou teplotu, pokud klesá, je to proto, že má málo ... až dopečete, zkontrolujte jehlou, jestli je kompletní, a nechte to několik minut před odstraněním ...
Díky za vaši odpověď, ale už jsem to zkusil. Vložil jsem to do různých výšek v troubě a při teplotách mezi 160 a 190 (pro kontrolu výsledků) a dobře se pečie do bodu, kdy klesá do středu, ale uvnitř je dobře provedený.
jak dobře to pro mě vyšlo !!! Jako vždy jsem dal mouku pro celiatiky !! A vynikající !!! Jediná věc je, že jsem nechal trochu zvednutý od středu, ale velmi dobře! Děkuji moc, každý týden se snažím udělat jednu z vašich sladkostí !!! Řeknu vám !! bs
Ahoj Eva,
Jsme rádi, že můžete recepty přizpůsobit své stravě.
Jelikož jsem tady, chtěl bych se vás zeptat na dvě věci, dáváte stejné množství mouky? Používáte k výrobě pečiva nějakou speciální značku?
Moc děkuji za komentář a za vaši pomoc.
Polibky !!
Ahoj Mayro !!! Používám stejné množství mouky jako vy, obvykle používám kukuřičný škrob nebo mouku od značky Shar (je to speciální značka pro celiaky), i když jsem ověřil, že kukuřičný škrob je nejlepší pro dezerty !! Takže vám řeknu, jak vycházejí dobře? Nikdy se neunavuji poděkovat vám za vaše recepty !!! polibky
Ahoj Evo, nevíš, v čem mi s odpovědí pomáháš! děkuji, děkuji a děkuji !!
Polibky!
to nejlepší
Děkujeme za váš komentář, Manuele. Tento dort je jedním z těch, které vždy dopadnou dobře, že?
Zdravím!
Ahoj. A musíte dort vyjmout, když vyprší čas nebo zůstane uvnitř s otevřenými dveřmi?