Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Kanárská červená pikniková mojo omáčka

Sauce-mojo_picón_rojo

Španělsko má jedinečnou gastronomii a kamkoli cestujeme, najdeme vynikající pokrmy a produkty. Dnes vám přináším lahodnou typickou omáčku z Kanárských ostrovů: červený picon mojo.

Je ideální jako doplněk k vrásčité brambory (Jeho recept brzy zveřejním), ale také maso, zeleninu, mořské plody nebo ryby, jako např mořský vlk ve slané vodě.

Je to recept velmi jednoduché připravit, které budeme mít připravené právě 5 minut Navíc je velmi ekonomický a má velmi intenzivní a chutnou chuť.

Ekvivalence TM21

Ekvivalence Thermomixu

Více informací - mořský vlk ve slané vodě

Zdroj - Základní kniha (Vorwerk)


Objevte další recepty: Regionální kuchyně, Snadný, Méně než 15 minut, Omáčky, Vegan, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

10 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Emma-více snů řekl

    Dobrý den, obvykle vás sleduji, a přestože se neúčastním, zachovávám vaše recepty, a přesto mám ještě hodně co dělat. Postupuji pomalu, ale přiměřeně.
    Na této omáčce, i když není příliš ortodoxní, ji obvykle používám k marinování masa z grilování nebo kuřecích křídel k jejich přípravě v troubě. Je to velmi dobré a šťavnaté.

    Zdravím a blahopřeji.

    1.    Irene Arcasová řekl

      ¡Hola Emma! Bienvenida a Thermorecetas y gracias por dejarnos tus comentarios (¡¡esperamos muchos más!!) y también por seguirnos. Esta salsa, aunque tradicionalmente se usa para acompañar con las papas arrugás, con carne va fabulosa, así que no tengo ninguna duda de que para la barbacoa o el pollo al horno está de escándalo. ¡Muchas gracias por escribirnos! Un abrazo.

  2.   lola řekl

    jak dlouho to trvá bez poškození

    1.    Irene Arcasová řekl

      Ahoj Lolo, asi 5 dní v lednici. Pokud chcete, aby vydržela déle, využijte příležitosti a vložte je do sklenic, naplňte je na vrchol a vložte do vodní lázně, aby byly promočené. Takto vydrží ve spíži 6 měsíců, aniž by museli chladit. Šťastný!

      1.    lola řekl

        Díky Irene, už jsem to udělal, s mořským vlkem se solí, skvělý recept

        1.    Irene Arcasová řekl

          Mmmmm, to je dobrá kombinace. Moc děkuji za vaši zprávu Lola. Polibek!

  3.   Patricia řekl

    Kromě ingrediencí přidám plechovku papriky a je to vynikající, dělám to s dušenými mušlemi mmmm ..

    1.    Irene Arcasová řekl

      Ooohhh Patricia, jaký super nápad !! Beru to na vědomí, připravit je mušlemi ... myslím, že je to velkolepá kombinace !! 🙂

  4.   Angeles Exposito řekl

    Je mi líto, že vám odporuji, ale váš recept vůbec neodpovídá kanárskému červenému moju, které je vyrobeno ze speciálního typu suchého pepře, dříve hydratovaného, ​​a nikdy s mletou paprikou nebo strouhankou.

    1.    Irene Arcasová řekl

      Děkuji vám andělé. Chcete se zde podělit o to, jak vypadá autentický recept? Takže to můžeme všichni poznat !! Děkujeme za vaši zprávu 😉