Čerstvé, výživné a plné vitamínů Marocká mrkev a salát ze sušeného ovoce Lze jej vzít jako startér nebo jako ozdobu. Je založen na marockém receptu a může být dokonce součástí tematické menu na večeři s přáteli, s předkrmy jako lilkový salát, hlavní jídla jako kefta tagin nebo kuskus s kuřecím masem a ačkoli nejsou přísně marocké, falafel V této nabídce by šly perfektně jako předkrm.
Má zvláštní a velmi kořeněnou chuť. Dal jsem všechno koření který jsem použil, ale pokud máte potíže s nalezením, můžete jej přeskočit. Nejcharakterističtější chuť je samozřejmě dána zázvor a kmín. Bez nich předpokládám, že to bude bohaté, ale nebude to stejné.
Marocký mrkvový salát
Mrkvový a sušený ovocný salát podle tradičního marockého receptu. Díky své zvláštní chuti, velmi kořeněné, lze ji brát jako předkrm nebo jako ozdobu.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Marocký lilkový salát, Kefta tagin, Kuskus s kuřecím masem, Falafel
Nedávno jsem si omylem koupil obrovský pytel mrkve v domnění, že doma nemám, a když jsem se vrátil, zjistil jsem, že v ledničce je další pytel mrkve, a tak jsem hledal recepty na saláty s mrkví schopen je všechny spotřebovat, když jsem zjistil, že s vaší, jaká náhoda, a hlavně tak osvěžující, myslím, že mohu pozvat několik přátel a budu fenomenální. Děkuji Ana!
Pokud vám ještě zbývají zbytky, můžete také vyzkoušet mrkvový a pomerančový džus: http://www.thermorecetas.com/2012/03/21/zumo-de-naranja-especial/
Je to úžasné. Nebo mrkev a pomerančový krém: http://www.thermorecetas.com/2011/10/30/receta-thermomix-crema-suave-de-zanahorias-y-naranja/
Děkujeme, že jste nás sledovali! Polibek!