To je piškotový dort že jsem se chtěl dlouho připravovat, je to tak krásné to je snadný hrášek připravit, velmi barevné, chutné, šťavnaté, co víc si přát? Je to fantastická volba jako občerstvení nebo jako snídaně s lahodným čajem nebo kávou!
Doporučuji použít formu na švestkový koláč, aby vyšla vysoko a bylo vidět mramorovaný efekt.
Barevný čokoládový a vanilkový piškotový dort, který vytváří mramorový efekt, ideální jako svačina nebo snídaně. Snadné, pěkné a levné.
Irene Arcasová
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: pečivo
Kalorie: 250
Porce: 6
Čas na přípravu:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
150 cukr g
3 vejce
špetka soli
2 čajové lžičky vanilkové esence
150 g rostlinného margarínu
150 g pšeničné mouky
1 sáček droždí
70 g čistého kakaového prášku (není sladkého)
70 g sladkého kakaa (typ Colacao, Nesquik ...)
Preparación
Předehřejte troubu na 180 °. Připravíme si formu na pečení švestek na pečení a vymastíme ji slunečnicovým olejem nebo margarínem.
Dáme motýl do sklenice a přidáme cukr, vejce a špetku soli. Programujeme 3 minuty, teplota 37 °, rychlost 3 1/2. Po té době programujeme 3 minuty, rychlost 3 1/2, ale bez teploty a vyjmeme kádinku, aby vzduch mohl lépe vcházet a jezdit.
Přidáme vanilkovou esenci, margarín, mouku a droždí. Promícháme 30 sekund, rychlost 3 1/2.
Nalijeme polovinu směsi do formy a druhou polovinu rezervujeme ve sklenici. Přidáme všechno kakao do sklenice a naprogramujeme 30 sekund, rychlost 3 1/2, nebo pokud potřebujete dobře promíchat.
Do formy přidáme čokoládovou směs na bílou směs, kterou jsme již přidali. Vidličkou lehce promíchejte obě těsta shora dolů. Buďte opatrní, neměly by být míchány úplně, jen trochu, aby byly barvy při řezání dobře odděleny. Dali jsme tomu tedy jen 2 nebo 3 tahy vidličkou a voila.
Pečte na 180 ° (pokud máme funkci ventilátoru, aktivujeme ji a snížíme na 175 °) po dobu 45-60 minut. Doporučuji, aby po uplynutí 35 minut koláč zakryli trochou baleného papíru, aby se povrch nespálil. Po 45 minutách ho napíchneme holí nebo jemným nožem, abychom zjistili, zda vyjde suchý. Pokud ne, pečte, dokud nebude uvnitř dobře uvařený.
Nechte jej vychladnout a uložte jej do tupperwaru nebo do plastového sáčku, aby povrch neztvrdl.
Shodou okolností jsem to udělal tento týden, aniž bych si uvědomil vaše jméno! ale protože jsem sladký zub, pokryl jsem to čokoládovou polevou. Polibky
Hahaha, to je pravda !! Jaká náhoda, co? OMG s čokoládovou polevou to musí být pro smrt !! Mnozí za to, že nás sledovali a nechali nám tento komentář. Objetí.
Dobrý den, synu, věříme, že pokud ho nahradíte ideálním mlékem, může na vás vypadat dobře. Snažíte se nám říct, jak se máte? Děkujeme, že jste nám napsali !!
Ahoj Loli, mohlo by to být proto, že jsem měl příliš mnoho času na pečení? Jak dlouho jste to dali / teplota / typ formy? Nemělo by to být samozřejmě suché ani tvrdé. Děkujeme, že jste nám napsali !!
Ahoj Elisi, je normální, že čokoládová směs je hustší, přesně tak, aby si udržela svůj tvar a nemísila se s bílou částí. Každopádně, pokud zjistíte, že je nezvládnutelný, nalijte šplouchnutí mléka a několik sekund ho promíchejte, aby byl tekutější a abyste jej mohli snáze vyjmout ze sklenice. Děkujeme, že jste nás sledovali!
(3 hlasů)
Loading ...
Shodou okolností jsem to udělal tento týden, aniž bych si uvědomil vaše jméno! ale protože jsem sladký zub, pokryl jsem to čokoládovou polevou. Polibky
Hahaha, to je pravda !! Jaká náhoda, co? OMG s čokoládovou polevou to musí být pro smrt !! Mnozí za to, že nás sledovali a nechali nám tento komentář. Objetí.
Ahoj, jaký druh margarínu používáte?
Myslím značku. dík
Ahoj Susano, použil jsem lehký margarín Hacendado, ale jakýkoli rostlinný margarín jakékoli značky pro tebe bude fungovat. Řekneš mi to !!
a to se nedá udělat s máslem?
Ano, Evam, nahraďte máslem množství margarínu a voily. 🙂
Mohu místo másla / margarínu použít slunečnicový olej?
Chtěli jste vědět, kolik čajových lžiček odpovídá obálce kvasinek, protože tady v Mexiku taková prezentace neexistuje. Dík.
Tento recept lze vyrobit bez vajíčka nahrazením mlékem?
Dobrý den, synu, věříme, že pokud ho nahradíte ideálním mlékem, může na vás vypadat dobře. Snažíte se nám říct, jak se máte? Děkujeme, že jste nám napsali !!
Recept jsem připravil, jak přichází, ale dort s čokoládou zůstal velmi suchý a tvrdý, v čem jsem mohl selhat?
Ahoj Loli, mohlo by to být proto, že jsem měl příliš mnoho času na pečení? Jak dlouho jste to dali / teplota / typ formy? Nemělo by to být samozřejmě suché ani tvrdé. Děkujeme, že jste nám napsali !!
Byl jsem vynikající, ideální na snídani !!
Děkuju mnohokrát.
Skvělé Vero! Moc děkuji 🙂
No, čokoládová směs byla velmi hustá a já jsem ji nemohl míchat nebo tak něco, tak jsem to všechno zabalil, abych viděl, co vyjde.
Ahoj Elisi, je normální, že čokoládová směs je hustší, přesně tak, aby si udržela svůj tvar a nemísila se s bílou částí. Každopádně, pokud zjistíte, že je nezvládnutelný, nalijte šplouchnutí mléka a několik sekund ho promíchejte, aby byl tekutější a abyste jej mohli snáze vyjmout ze sklenice. Děkujeme, že jste nás sledovali!
Dobrý den, chtěl bych vědět, jestli mohu nahradit pšeničnou mouku kukuřičným škrobem, protože jsem celiatik a chtěl bych vyzkoušet tento recept.
Ahoj Paula, ano, můžeš, žádný problém 🙂 Děkujeme, že jsi nám napsal!