Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Pečené kakaové rohlíky

Svačinu35 minut15-17 lidí170 kalorií
1/52/53/54/55/5 (6 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

koblihy-2

Stále máte čas na přípravu koblihy na dnešní svačinu. Jsou vyrobeny z čokolády a vína, což je vynikající kombinace, kterou jsem před pár dny objevil v dortu, který brzy zveřejním.

Návrat na koblihy ... nemají vejce takže určitě více než jeden niño děláme vám radost. A jsou vyrobeny z jednoduché přísady (olej, mléko, cukr, kakao ...), které můžete mít ve své spíži.

Pečené kakaové rohlíky

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Jednoduché kakaové koblihy bez vajec a vařené v troubě. Ideální k pití s ​​mlékem na snídani a občerstvení.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: merienda
  • Kalorie: 170
  • Porce: 15-17
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50 g červeného vína
  • 60 g mléka
  • 115 g bílého cukru
  • 110 g slunečnicového oleje
  • 20 g hořkého kakaového prášku
  • 400 g mouky (přibližně)
  • 5 g droždí typu Royal

Preparación

  1. Do sklenice dáme víno, mléko, cukr, olej a kakao. Programujeme 6 sekund, rychlost 4.

  2. Přidejte mouku a droždí. Vše promícháme 10 sekundy při rychlosti 4.

  3. Je to měkké a trochu lepivé těsto, ale pokud si na ruce natřeme trochu oleje, můžeme koblihy udělat bez problémů. Abychom je vyrobili, vezmeme část asi 50 g těsta, rukama uděláme kuličku, lehce ji rozmačkáme a prstem vytvoříme otvor uprostřed.

  4. Vložíme je do dvou pekáčů, které předtím pokryjeme papírem na pečení. Na vrch posypeme cukrem.

  5. Pečte na 180 ° po dobu 15 nebo 20 minut. Po vyjmutí z trouby počkejte několik minut, než je vyjmete z pekáče (nejprve jsou měkké, ale až vychladnou, můžeme je bez poškození vyjmout).

Bankovky

Množství mouky je přibližné. Můžete přidat trochu více, pokud se domníváte, že těsto nelze zpracovat.[br]Mějte na paměti, že těsto je měkké a trochu lepivé, ale s trochou oleje na rukou bychom měli být schopni vyrobit koblihy.

Ekvivalence s TM21

tabulkové ekvivalence

Více informací - Recepty nesnášející vejce s Thermomix


Objevte další recepty: Nesnášenlivost vajec, Více než 3 roky, Pečivo

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

6 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Nuria-52 řekl
    před 8 let

    Vypadají skvěle, ale nejsou Ascen příliš suchí? Ptám se.
    mimochodem, v poslední době miluji vaše recepty a především vhodné pro ty, kteří mají dietu, bary, koláče ... jsme všichni ideální a chutní.
    Ach, ten krustovaný piškotový dort je potěšením. Žádám o to své přátele. Už jsem vyrobil alespoň 7 ... já (svačinu) na dietě a oni si obuli boty ... hahahahahaha

    Odpověď Núria-52
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 8 let

      Hahaha, jak milí jsou vaši přátelé !!! Pomáhají vám s vaším režimem 🙂
      Ne, nejsou suché. No, nejsou šťavnaté jako dort, ale ani nejsou suché ...
      Děkuji za komentář, Nuria. Oba moji kolegové a já milujeme zprávy jako ty.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  2.   Izrael řekl
    před 8 let

    dobrý,
    Jsem si naprosto jistý, že existuje nějaká špatná míra, protože jsem vytvořil tento recept a těsto se nevázalo a musel jsem přidat více mléka, dokud se těsto trochu nelepí, jak vysvětlujete.
    Právě teď jsem je vytáhl z trouby a vypadají hodně jako ty na fotce. Uvidíme, jak chutnají!
    Zdravím!

    Odpovězte na Izrael
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 8 let

      Ahoj Izraeli!
      Už jste mě nechali na pochybách ... udělám to znovu, abych zjistil, zda jsou správné. Doma to určitě vypadá skvěle 😉
      Doufám, že se vám líbily.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  3.   Esther řekl
    před 4 let

    Ascen, otázka ... vidím v jiných receptech koblih, které se vaří před pečením a zajímalo by mě, proč se tyto kakao nevaří ...? Je to naučit se, když provádím své experimenty ... vědět, jaké kritérium mi umožňuje vařit před pečením nebo ne ...? Děkuju!

    Odpovězte Esther
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 4 let

      Ahoj Esther.
      Když předtím koblihy vaříme, struktura se změní. Není to ani lepší, ani horší, než když se nevaří, jednoduše dosáhneme jiného výsledku ... Až je příště uděláte, doporučuji vám zkusit udělat nějaké vařené a upečené a jiné pouze upečené. Pak porovnejte a vyberte ty, které se vám nejvíce líbí.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez