(11 hlasů)
Loading ...
Serradura nebo portugalský krémový dort je velmi bohatý dort se směsí lahodných chutí a velmi snadno se připravuje, zvláště pokud to děláme pomocí Thermomix®.
Je to krémový dort s kondenzované mléko a přelité drcenými cookies. Přidal jsem mletou skořici do rozdrcených sušenek, které jsou posypané nahoře, a to jí dodává extra chuť.
Pravdou je, že jsem tento dort neznal, dokud nás nás nepožádal Polák Martínez Granado, následovník Facebooková stránka pro tento recept. Automaticky se otevřelo vlákno s různými recepty, jako je například Joaquín de Aguinaga Cano, a také různými tipy. Nakonec jsem tedy trochu vzal odtud a trochu odtamtud a ukázalo se úžasný dort, který již patří mezi mé oblíbené.
Také jsem řekl, že tento dort má sentimentální hodnotu, protože poprvé jsem ho udělal na oslavu narozenin mého manžela. Bylo to velmi důležité datum, protože se shodovalo také s narozeninami mé partnerky Silvie a navíc s První výročí de Recepty Thermomix.
Vždy je vhodná doba dát ti děkuji vám všem, že jste s námi a že jste nás povzbudili k dalšímu vaření a učení po vašem boku.
Portugalský krémový koláč
Dort vyrobený s cookies a kondenzovaným mlékem.
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Jaké překvapení jsem dostal s tímto receptem, je to oblíbená moje švagrová a ona se to pokusila udělat několikrát bez úspěchu, udělám to pro ni a vezmu jí to tento víkend, vy uvidím, jak je šťastná. Včera jsem připravil jablko a ořechový chléb, ještě dnes Dům voní slávou a ani ti neřeknu chuť. Dnes ráno jsem si ho dal na snídani s jablečným džemem a bylo to vynikající. Děkuji s pozdravem.
Jsem rád, že se ti to líbí, Maria! Také miluji ten chléb k snídani. Vše nejlepší.
Ahoj Elena! Jsem pro tento svět nový, ale zároveň závislý, hahahaha, právě jsem vytvořil tento recept, protože jsem ho jedl v květnu v Tavira (bylo to vynikající). Myslím, že ten tam byl trochu krémovější a chutnal spíše jako krém. Pokud jste vyrobili méně kondenzovaného mléka, bylo by vaší věcí pořídit si nejkrémovější dort? Dík!!! Každopádně tento dort letěl. Vše nejlepší
Ahoj, Tony,
Děkujeme, že jste nás sledovali. Aby to bylo krémovější, nesnížil bych kondenzované mléko, ale trochu bych změnil způsob přípravy, před smícháním smetany se zbytkem ingrediencí šlehal krém ... řeknu vám:
- Smetanu dobře vyšleháte (se zapnutým motýlkem a rychlostí 3 1/2), s přihlédnutím k tomu, že krém i sklenice musí být velmi studené.
- Potom kondenzované mléko trochu zahřejte (v mikrovlnné troubě). Takže v něm můžete namíchat hydratovanou želatinu.
- A až trochu vychladne, smíchejte ji se smetanou, kterou jste šlehali na začátku.
Řekneš nám to !!!
Objetí
Ahoj Maria, mohla bys mi poskytnout recepty na chléb s jablky a ořechy, děkuji.
Rachi, recept máme na blogu. Hledání podle rejstříku receptů. Je to lahodný chléb k snídani. Odkaz na recept je tento: http://www.thermorecetas.com/2010/11/30/Receta-Thermomix-Pan-de-manzana-y-nuez/
Jak dobře to pro tento účel vypadá, povím vám o tom. Zdravím a děkuji za sdílení lahodných receptů
un
Doufám, že se ti to líbí, Ana, řekneš mi to. Vše nejlepší.
Dobrý den dobré ráno, chtěl jsem vám něco říct, abych zjistil, zda to vyřešíte, přidal jsem do vašeho zápisníku, ale jediné, co dostávám, jsou dezertní řádky a chtěl bych dostávat další věci, když jsem se přihlásil, udělal jsem něco špatně, nebo je to tak, že posíláš pouze imaisl pečivo, díky pozdravu
Ahoj Ainhoa, zveřejňujeme recepty všeho druhu a všechny se k vám musí dostat poštou. Podívejte se na rejstřík receptů a uvidíte, že máme všeho druhu. Nevím, kdy se zaregistrujete, někdy zveřejníme dva nebo tři zákusky jako ty poslední a pokud jste se právě zaregistrovali, obdržíte je. Řekneš mi to, ale všichni se musí dostat k tobě. Zdravím a děkuji, že jste nás sledovali.
Jak ten dort vypadá? Musí to být závislé. Vyrobím ho příští týden, abych překvapil svého manžela a dceru. I když nejsem sladký zub, musím to vyzkoušet sám, povzbuzuje tě to jíst .
DVOJNÁSOBNÍ GRATULACE za rok, kterým děláte radost našemu patru a SILVIA k jejím narozeninám, které můžeme společně oslavit mnohem více, jste fantastickí, děkujeme.
Zdravím: Montse …….
Moc děkuji, Montse! Vše nejlepší.
Dort se mi zdá chutný, má také krásnou barvu. Děti narozenin to určitě budou milovat.
Polibky,
Moc děkuji Suny!
Jaký lahodný dort si představuji, jak bohatý musí být, kopíruji recept
objetí a všechno nejlepší k narozeninám ********
Doufám, že se vám líbí, Antonia. Vše nejlepší.
Hej, narozeniny jsou skvělé, malé koláče!
Píšu to někomu, kdo to bude milovat!
Polibky k narozeninám.
Děkuji moc Thermo!
Tento dort musí být velmi dobrý, protože ho dělám bez želé a v brýlích a pochází z Portugalska, dobře z města mého manžela, kterým je Caceres, velmi blízký Portugalsku, a je vynikající, a moc vám děkuji, polibky, ,,
Doufám, že se vám to líbí, Pepito, řeknete mi to. Vše nejlepší.
Ahoj děvčata, musí to být chutné, udělám to tento týden a řeknu vám, děkuji
Je to vynikající, Veronico! To mi řekneš. Vše nejlepší.
Ahoj děvčata, blahopřeji vám k letošnímu roku a že jich je mnohem víc, tento dort mi ukáže na příští týden, protože má půllitr, který říká, že comemeeeeeeeeeeeee pokračujte takto, jste všichni 2, všechny recepty, které jsem vytvořil jsou tak všichni velmi dobří, nyní se sladkostmi jsem KRÁLOVNA …… .. polibky a objetí od ……………… TOMELLOSO …………………… ..mari
Děkuji moc, Mari Carmen! Polibky
Jak dobrý příští víkend se to pokusím udělat díky
Doufám, že se vám líbí, Rita. To mi řekneš. Vše nejlepší.
Ummmmm Znám tento recept a dlouho jsem ho nedělal, jsem z Badajozu, velmi blízko Portugalska, takže vím něco o tamní gastronomii a mohu vám říci, že je vynikající a že má se ukázalo fenomenální.
Děkuji moc Karmela!
Ahoj holky, jak dobrý je váš blog.
Zaregistroval jsem se a dorazily vaše recepty, které jsem tento víkend hodně využil, abych získal nápady a dal jsem svůj osobní názor na některé dorty.
Už nějakou dobu jsem svůj neaktualizoval. Stěhoval jsem se ...
Říkám vám, že jsem příznivcem termomixu, mám nejstarší, ale vím to natolik, že nemusím konzultovat přizpůsobení teploty a času.
Také mám rád tradiční jídlo ze sporáku a mnohokrát používám obojí, protože jinak bych musel mít dva termomixy hahaha.
Po tomto víkendu zveřejním některé z vašich receptů, které jsem přizpůsobil potřebám tohoto víkendu.
V pondělí mi vnučky dosáhly 12 let (jsou to dvojčata) a shoduje se to s mými, proto dnes jíme doma a já jsem připravila dva koláče, jeden na dnes a druhý na zítra na oběd. Řeknu vám, jak vyšli, protože jsem k sobě velmi kritický.
Gratulujeme k letošnímu roku a úspěch může pokračovat !!!!!
Děkuji Cristino! Jsem rád, že se vám náš blog líbí a doufám, že dorty dopadnou velmi dobře. Pozdravy a mnoho blahopřání ve tři!
Ahoj! Chtěl jsem vědět, jestli želatina může nahradit Royal tvaroh a pokud ano, v jakém množství?
Gratuluji k vaší stránce, miluji všechny recepty!
Ahoj Lucia, ano dá se vyměnit, myslím, že dvě obálky budou stačit. Trochu to změní chuť, ale určitě to bude vynikající. To mi řekneš. Vše nejlepší.
Ahoj Lucii, dělám to se třemi obálkami tvarohu, tak to přichází v receptu, který mám, ale spolu se smetanou a kondenzovaným mlékem má hodně mléčné chuti (i když můj problém je, že ani jako krém nebo kondenzované mléko), ale je to můj hvězdný dort, můj manžel to tak miluje a moje rodina a sousedé mě neustále žádají, abych je vyrobil.
Doporučuji vám vyzkoušet to oběma způsoby, protože je to velmi rychlé.
Ahhhhhh¡¡¡¡¡¡ Lepší ze dne na den, protože jeho „mléčná“ chuť je odlišná.
Kisses
Ahoj holky! Gratuluji Silvii a také za Elenina manžela, doufám, že se máte skvěle. Dort musí být chutný příští víkend, který připravím.
Děkuji moc, Conchi!
Mnoho gratulujeme k těm receptům, o které se s námi dělíte a které budete dodržovat po mnoho let, dort je působivý polibek a gratuluji Silvii a vašemu manželovi
Moc děkuji, Pilar!
Velice vám děkuji za to, že jste nás sledovali, a za část mých gratulací. Malý polibek
Ahoj, já jsem Paqui z Madridu, mmmmmmm musí být tento víkend mrtvý. Chystám se to připravit, rád pracuji s termomixem. Problém je v tom, že jsem kyprý a nesmím jít přes palubu. Zdravím.
Doufám, že se vám to líbí, Paki! Řeknete mi to. Vše nejlepší.
AHOJ DÍVKY, DOBRÝ DORT PRO JEDNÉHO, KTERÝ SI MYSLÍ, ŽE MUSÍ NECHAT BEZ CUKRU NEBO TROCHU KONDENZOVANÉHO MLÉKA, SARRADURA, KTEROU DĚLÁM, JE POLOVÝ LITER ŠLEHANÉHO KRÉMU A HRAČKA KONDENZOVANÉHO MLÉKA MALÝ POTRUBEK, MONTOVAT CREAM VKLÁDÁME TO DO SKLÍK S HUSTÝM MLÉKEM A ROZPOUŠTĚNÝ COOKIE NAHORU ZKOUŠEJTE, ŽE JE TO VELMI DOBRÉ KISSES ....
Jak dobře, Pepito! Zkusím to. Vše nejlepší.
ahoj děvčata ještě jednou to všechny milovaly, někteří říkali, že to bylo lepší než karamel a ořechy, pravdou je, že tento luxus chutná velmi dobře, dnes připravuji jablečný a ořechový chléb a hodlám ho doprovázet kiwi marmeládou. hej, když jsem dal koš vzhůru nohama, proč? Chci také připravit džem. Řeknu ti, co z toho vyšlo. Zítra máme schůzku švagr.
Jsem rád, že se ti to líbilo, Veronico! Doufám, že máte rádi chléb a džem. Věc, která se týká koše, je, že když vyjmete šálek, může vystříknout a znečistit. Vše nejlepší.
Ahoj dívky znovu, že chléb byl velmi dobrý as marmeládou vám ani neřeknu, hej děvčata, myslel jsem si, že tento portugalský krémový dort, pokud místo toho, abych dal vrstvu sušenky, dal jsem ovoce (kiwi, banány, jahody atd ...) v listech a pak bych udělal želatinu, byla by také velmi bohatá, ne ???????????? je to, že mám rodinné setkání 26. a bylo udělal mi to udělat takhle co myslíš ???????? Děkuji
Veronica, myslím, že to bude vynikající. Zkuste mi to říct. Vše nejlepší.
Jak dobré to musí být, když to uděláte ze dne na den, cookie nahoře nezměkne? Gratulujeme k blogu
Ahoj Koki, dekorace musí být před podáváním. Dort se nejlépe připravuje ze dne na den, ale nemusíte ho zdobit drceným sušenkou do 1/2 nebo 1 hodiny před podáváním. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Ahoj děvčata, udělala jsem tento dort, ale s ovocem a nechápu, jak dobrý je teď, že kdyby věděli, že byl koupen a že jsem ho nedělala, protože jsem krásná se skutečným ovocem, jako je cukrárna, děkuji
Jaký dobrý nápad, Veronico! Zkusím to udělat s ovocem. Zdravím a jsem rád, že se vám to líbí.
Ahoj wapas, moc děkuji za všechny recepty, které jsou skvělé! Mimochodem, zkusil jsem udělat malou změnu a vyměnil jsem sušenky za piškotový dort a byla to katastrofa, tekutina nasákla celou základnu a úplně pronikla do formy. Je vidět, že to nelze improvizovat. Udělal jsem to znovu s cookies a tentokrát ano, báječné !!
Polibky,
Jsem rád, že se ti to líbilo, Koki! Vše nejlepší.
Nemám slova, toto lahodné, dal jsem to kamarádce k narozeninám ymmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!! Říká, že je to nejlepší dort, jaký kdy ochutnal, děkuji vám za všechny vaše recepty 🙂
Jsem velmi šťastný, Mª. Andělé! Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Ahoj Eleno, dort vypadá tak dobře, že ho dám své sestře Gala k narozeninám, které jsou 6. Mám dotaz, může být želatina v listech nahrazena neutrálním želatinovým práškem? Můžete mi říct, kolik bych měl dát?
Velice vám děkuji za pozornost a za tento fantastický blog, který mě dostává z více než jednoho problému.
Polibky
Ahoj Cristino, jaká náhoda, moje narozeniny jsou také toto pondělí, 6.! Pokud jde o želatinu, vždy používám listy, ale ekvivalentem je obálka neutrální želatiny pro 6 listů. Zdravím, všechno nejlepší k narozeninám vaší sestře a doufám, že se vám to líbí.
Gratuluji Eleno!
Polibek.
Děkuji Cristino!
Dobrý den, vytvořil jsem tento recept, ale místo želatiny jsem ho udělal se 3 obálkami tvarohu a byl vynikající.
Jsem velmi rád, že se vám to líbilo, Palomo! Vše nejlepší.
Dívky, děkuji za skvělé recepty, po objevení vašich stránek jsem termo vůbec nepoužíval, ale teď s vámi vařím
jen ti řeknu, že je to skvělé, dobré jako všechny recepty
Doporučuji vám přidat méně želatiny, budete mít pěnovou strukturu, jako je ta připravená v cukrárnách 😉
Jaký dobrý nápad, Ele. Vezmeme to v úvahu, protože struktura dortu se určitě zlepší. Děkuji za Váš komentář!
Kolik listů želatiny přidáte pro k kede mousse ??? Milostné zprávy !!!
Jak pěkné! Beru také na vědomí vaše nápady. Dík!
PRO BOHA !!! Dobré ráno !!! (Můj výživový poradce mě zabíjí ... haha hahaha) Mám jen jednu otázku: Dodržoval jsem recept do písmene a vyšlo to jako velmi kompaktní, existuje nějaký způsob, jak to trochu vylepšit? možná s méně želatinovými pláty? zkusil to někdo? Děkuju!!!
Omlouvám se, právě jsem četl poslední komentáře a jsem zodpovězen! Děkuju!!!
goodissisisiisismaaaa !!!!
Dobrý den, mám tm5, můžete udělat stejný dort nebo musíte něco změnit? Předem děkuji.
Ahoj Rachel, můžeš to udělat úplně stejně 😉