Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Ruský salát s jablkem a avokádem, koriandrem a limetkovou majonézou

Saláty290 minut6 lidé250 kalorií
1/52/53/54/55/5 (9 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

„Je to skandál!“ To jen řekli moji hosté, když to zkoušeli. Milovali to, no, všichni jsme to milovali. A je to tohle Ruský salát s jablkem a avokádem, koriandrem a limetkovou majonézou byli jsme příjemně překvapeni.

Svěží a svěží nádech manzana, perfektně kombinuje s kostkami Turecko že jsme to nasadili. A avokádová majonéza bylo to vynikající a šlo to skvěle. Zkuste to a řekněte mi to! Doufáme, že se vám líbí 🙂

Z důvodu bezpečnosti použijeme průmyslovou majonézu, takže nehrozí riziko salmonel, a o to více, že se blíží horko. Nakupte tedy značku, která se vám líbí nejvíce, a dokončujeme ji doma s avokádem, koriandrem a limetkou.

Ve skutečnosti trikem, jak udělat dobrý salát, je nespěchat. To je zásadní. Protože zelenina, zejména brambory, musí být vařena celá a poté, jakmile je uvařena a nakrájena, vložte ji do ledničky, aby uschla.

Brzy zveřejníme příspěvek s nejlepšími triky, jak získat dokonalý salát, a několik typických chyb, které mohou zničit náš talíř. Zůstaňte naladěni!

Ruský salát s jablkem a avokádem, koriandrem a limetkovou majonézou

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Úžasný Ruský salát s jablkem a avokádem, koriandrem a limetkovou majonézouSvěží a svěží nádech manzana, perfektně kombinuje s kostkami Turecko že jsme to nasadili. A avokádová majonéza je to vynikající a je to skvělé.

Ruský salát s jablkem a avokádem, koriandrem a limetkovou majonézou
  • Irene Arcasová
  • Typ receptu: saláty
  • Kalorie: 250
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Salát

  • 1000 g vody
  • 1 lžičková sůl
  • 3 velké brambory s kůží, rozpůlené a dobře umyté
  • 1 mrkev, oloupaná
  • 2 celá vejce, dobře umyté
  • 100 g vařených krůtích prsou
  • 1 jablko Pimkie, Fuji nebo Granny Smith
  • 4 lžíce nakládaného vývaru
  • 1 velká sladkokyselá okurka

Avokádo, koriandr a limetková majonéza

  • 200 g majonézy
  • 1 zralé avokádo
  • hrst koriandru
  • šťáva z 1/2 vápna
  • 1/2 kbelíku s vodou

Preparación

  1. Salát

    Vodu s trochou soli a košík dáme do termomixu. Do koše vložíme brambory a vejce a zavřeme sklenici. Do nádoby na varomu jsme vložili mrkev.

  2. Programujeme 45 minut, teplota varomy, rychlost 2. Zkontrolujeme, zda jsou již uvařeni, a to tak, že je napíchneme nožem.

  3. V polovině času vyjmeme vejce z koše a mrkev (zkontrolujeme, zda jsou již něžná) a rezervujeme.

  4. Když brambory vychladnou, oloupejte je a nakrájejte. Totéž děláme s mrkví. Umístíme do mísy. Podle chuti dosolíme.

  5. Nakládáme okurky a přidáme je do salátu. Oloupeme vejce a nakrájíme na polovinu. Odstraníme žloutek a rezervujeme ho, bílý nakrájíme a přidáme do salátu.

  6. Dáme jablko bez kůže nebo jádra do sklenice a rozdrtíme 4 sekund, rychlost 5. Přidáme do salátu.

  7. Přidejte nakládaný vývar do salátu a dobře promíchejte. Nyní přidáme krůtí kostky. Necháme alespoň 4 hodiny odpočívat v chladničce.

  8. Avokádová majonéza

    Dali jsme koriandr do sklenice a naprogramovali jsme 5 sekund, rychlost 7. Snižujeme zbytky víka a stěn směrem k lopatkám.

  9. Přidejte zbytek ingrediencí a promíchejte 10 sekund, rychlost 6. 

  10. Smícháme salát s majonézou. Položíme salát na místo, kam ho hodíme a posypeme vaječným žloutkem a trochou koriandru.


Objevte další recepty: Od 1 roku do 3 let, Saláty a zelenina

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.