Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Masové kuličky Varoma s rajčatovou omáčkou a bramborami

Maso50 minut6 lidé370 kalorií
1/52/53/54/55/5 (30 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Pokud se připravíme masové kuličky Víme, že všichni budou šťastní. A víc, když je děláme takto,  jak vidíte na videu, s rajčatovou omáčkou a bramborami.

V Thermomixu integrujeme přísady těsta masové kuličky. Uvaříme také rajčatovou omáčku v našem robotu, zatímco Mám maso ve Varomu, dušená. Pamatujte, že k měření teploty surovin, jako je olej, můžeme použít kuchyňský teploměr.

Využívám těch dvacet pět minut vaření, ve kterých nás stroj nepotřebuje, mám smažené bramboryna pánvi. Poté smíchané s rajčatovou omáčkou a masovými kuličkami získáme neodolatelné jídlo.

Masové kuličky Varoma s rajčatovou omáčkou a bramborami

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Vaříme masové kuličky ve Varomu, zatímco připravujeme rajčatovou omáčku.

Masové kuličky Varoma s rajčatovou omáčkou a bramborami
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: maso
  • Kalorie: 370
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pro masové kuličky:

  • 1 malý stroužek česneku
  • Některé listy bazalky
  • 50 g vařené šunky nakrájené na kostičky
  • 400 g mletého hovězího masa
  • 1 vejce
  • Sůl
  • Pepř
  • 90 g strouhanky, nasekané
  • 30 nebo 40 g mléka nebo masového vývaru
  • Trochu oleje

Pro rajčatovou omáčku:

  • Hřebíček česneku 1
  • 100 g cibule na kousky
  • 30 g extra panenského olivového oleje
  • 600 g rajčatové pasty
  • Sůl
  • Pepř
  • Některé listy bazalky

A také:

  • Bramborové hranolky

Preparación

  1. Chléb dáme do misky a smícháme s mlékem. Zarezervovali jsme si.

  2. Do sklenice dáme bazalku a stroužek česneku. Programujeme 10 sekund, rychlost 10. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  3. Přidejte mleté ​​maso, vejce, šunku, sůl, pepř a chléb zjemněný mlékem.  Programujeme 10 sekund, rychlost 5.

  4. Nádobu i podnos Varoma natřeme trochou oleje.

  5. Tvarujeme masové kuličky a ukládáme je jak do nádoby Varoma, tak na podnos. Zarezervovali jsme si.

  6. Do čisté a suché sklenice dáme stroužek česneku a cibuli. Programujeme 5 sekund, rychlost 7. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  7. Přidáme olej a naprogramujeme 3 minuty, 120 °, rychlost 1.

  8. Přidejte rajčata, sůl, pepř a lístky bazalky.

  9. Umístili jsme Varomu na místo s nasazeným krytem. Programujeme 25 minut, Varoma teplota, rychlost 1. Tuto dobu můžeme využít k smažení brambor na pánvi na velkém množství oleje.

  10. Po dokončení naprogramovaného času jsme vložili masové kuličky do zdroje nebo do hrnce. Smícháme je s rajčaty a, pokud chceme, s brambory, které budeme smažit za těch 25 minut vaření rajčat a masa.

  11. Ihned podáváme.

Bankovky

Pokud se nám nechce smažit brambory, můžeme nahradit vařené brambory. Bazalka v masových kuličkách i v rajčatové omáčce lze nahradit petrželkou nebo jinou aromatickou bylinou.

Více informací - 9 opravdu lahodných receptů na masové kuličky


Objevte další recepty: Maso

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.