Super tenká slanina, šunka a sýrová pizza

Co si myslíte o večeři, kterou jsme tento víkend připravili doma? Ano, pánové, vynikající domácí pizza: Super tenká slanina, šunka a sýrová pizza. No, dokážete si představit ty nejmenší, jak jim bude chutnat ... ale nejen to jíst, ale také to všechno připravit !! Je to dobrý způsob, jak pobavit děti doma a strávit nějaký čas společně tím, že je učíte vařit ... Ujišťuji vás, že si potom rádi pijí pizzu, kterou připravili dvakrát tolik?

V tomto případě jsme použili nejzákladnější ingredience, které si dokážete představit: šunku, slaninu a sýr. Ale pokud jsou to dobré ingredience ... a dobrá rajčatová omáčka ... Ujišťuji vás, že více nepotřebujeme.

Abychom to zjednodušili, použili jsme mouku na pizzu, kterou již prodávají, připravenou včetně droždí. Ale pokud to chcete udělat z mouky a pekařských kvasnic, nechám vás tady recept na domácí těsto na pizzu.

Super tenká slanina, šunka a sýrová pizza

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Super tenká a křupavá slanina, šunková a sýrová pizza. Rychlý a jednoduchý recept, ale chutný na lahodnou večeři s přáteli.

• Irene Arcasová

• Kalorie: 350
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 1H
• Čas na vaření: 15M
• Celkový čas: 1 hod. 15 mil

Ingredientes

Hmotnost:

• 250 g mouky na pizzu (již obsahuje droždí)
• 125 g vody
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• 1 / 2 čajová lžička soli
• špetka česneku v prášku

Plnění:

• 2 lžíce rajčatové omáčky
• 6 velmi tenkých plátků slaniny
• 6 velmi tenkých plátků šunky
• 1 koule mozzarelly velmi dobře odkapaná a nasucho nakrájená na tenké plátky
• Mix strouhaných sýrů podle chuti
• sůl podle chuti
• pepř podle chuti
• oregano podle chuti

Preparación

1. Dali jsme vodu a olej do sklenice a zahřáli 1 minuta, teplota 37 °, rychlost lžíce.

2. Přidejte mouku, sůl a česnek v prášku a programujte 3 minut, rychlost špičky.

3. Těsto opatrně vyjmeme a dokončíme jeho tvarováním rukama.

4. Necháme odpočívat na teplém místě po dobu nejméně 30 minut. Lepší, když je to hodina. Jedním trikem je zapnout troubu na 1 minutu a vypnout ji. Těsto můžeme nechat vypnuté v troubě, která již dosáhla teploty 37 ° - 40 °.

5. Předehřejte troubu na 230 ° - 250 °.

6. Když má těsto dvojnásobný objem, rozdělíme těsto na dvě části. Natáhneme naše pizzy tak, aby byly velmi tenké, a naplníme je vrstvou smažených rajčat, dobře rozloženou mozzarellou, slaninou a šunkou.

7. Podle chuti přidáme sůl, pepř a oregano a na závěr posypeme strouhaným sýrem.

8. Pečte každou pizzu asi 8 minut, nebo dokud nebude zlatá.