Meruňkový džem

Jak snadné a chutné džemy v Thermomix! Tentokrát to byl meruňkový džem, který je v létě nejlepší.

Šel jsem na městský trh, kde my léto a ach můj! jakou měli bohatší chuť a jakou sladkost. Na přání mé nejstarší dcery jsme připravili tento lahodný recept a asi za 30 minut jsme měli džem hotový.

na zabalte meruňkový džem a že mi vydrží několik měsíců, vařím nádoby v hrnci s vodou, která je zakrývá, po dobu 20 minut. Vyndám je a otočím vzhůru nohama. Následujícího dne je otočím a jsem připraven je odložit.

Meruňkový džem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

S tímto džemem si můžete vychutnat to nejlepší z léta po celý rok.

• Elena Calderon

• Typ receptu: snídaně
• Porce: 4

• Čas na vaření: 31M
• Celkový čas: 31M

Ingredientes

• 500 g meruněk, oloupaných a vyloupaných
• 380 cukr g
• 1 lžíci citronové šťávy

Preparación

1. Dali jsme meruňky již oloupané a postavené do sklenice. Přidáme cukr a citronovou šťávu.

2. Rozdrtíme během 10 sekund, při rychlosti 6. Zbytky, které jsou na stěnách a na víku, snižujeme směrem k čepelím.

3. Programujeme 30 minut, teplota varoma a rychlost 2.

4. V polovině času (zbývá 15 minut) vyjmeme kádinku a umístíme koš.

5. Po této době to dáme do sklenic a zabalíme. Pokud ho chceme mít silnější, naprogramujeme ještě 5 minut, při stejné teplotě a rychlosti, ale je třeba vzít v úvahu, že při ochlazení dostatečně zesílí.

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix