Empanada tuňáka nemůže chybět na žádné oslavě. Je ideální, když se sejdeme oslavit narozeniny, svaté nebo jakýkoli večer sloučení rodiny.
Poslední, kterou jsem udělal, pokud si dobře pamatuji, byl předvečer králů. Toho rána moji rodiče vždy berou své vnučky, aby poslali dopis mudrcům. Využívám tedy příležitosti a připravuji se roscones, jídlo na Den tří králů a Snack večeře po kavalkádě jejich Veličenstev. Je to tak, že s tolika dárky se ani neobjevím v kuchyni.
Je radost vidět v průvodu tváře mých malých. Není nic krásnějšího, než dívat se na to, jak se v té chvíli rozzářily oči dětí. Moje dcery mají velké štěstí, že ji každý rok chodí vidět v doprovodu svých čtyř prarodičů, mé sestry, jejího přítele a nás, jejích rodičů. Nakonec se ale zdá, že odpoledne je trochu chromé, aniž bychom věděli, co dělat, proto se obvykle scházíme doma a toto byl jeden z mých receptů. Večeře.
Rád připravuji tuňákovou placičku, téměř vždy dělám těsto a náplň, ale když půjdu něco chyceného včas, koupím listové těsto. Několikrát jste nám ve skupině na Facebooku řekli, že těsto z listového těsta „Lidl“ bylo velmi bohaté a musím vám říci, že když jsem ho jednou ochutnal, doporučuji ho pro svou kvalitu a protože je velmi dobré.
Naplním to pepřem, cibulí, plechovkami tuňáka a vařené vejce. I když jsem viděl několik receptů a myslím, že se povzbudím k přípravě nové výplně. Nejsem rozhodnut mezi zelenina a to chobotnice a tuňák, oba vypadají skvěle a určitě budou chutné.
Než půjdu k receptu, chtěl bych dát děkuji mému partnerovi a kamarádce Dianě že nás na jeho narozeniny tímto receptem pobavil a já ho miloval.
Více informací - Zeleninový koláč / Celozrnná chobotnice a tuňák empanada
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Uhmmm, jak to vypadá, zkusím to! Jaké droždí doporučujete čerstvé nebo dehydrované? Dík!
Obvykle ho připravuji s čerstvými droždí, ale pokud máte dehydrované droždí, nebojte se, také to funguje dobře.
Ahoj! jak dobře to vypadá a jak jsem nadšený, že si jeden vyrobím! Chtěl bych udělat jednu s polovinou ingrediencí, to je pořád hloupé, na co se ptám, ale rychlost, teplota a čas budou stejné? Může se těsto zmrazit jako těsto na pizzu?
moc děkuji!
Ať žijí empanadas! Miluji to. Nechám vám pár nápadů:
- kuře s velkým množstvím cibule a červené papriky.
- klobása z hrušky a cibule
- treska a hodně cibule
- krevety a gulas
A ano, je to pravda, listové těsto Lidl je opravdu dobré, jediný problém, který jsem našel, je, že je hranatý a když jsem ho koupil, měl kulatou formu ... lol jsem musel trochu opravit kolem okrajů, ale hej, quiche byl ponechán Awesome.
Jaké dobré návrhy, Irene, zkusím je kousek po kousku a řeknu ti to.
pozdravy
Vycházejí chutné !!!!! Někdy to dělám se sladkou šunkou a sýrem a je to také velmi chutné!
Jsem si jistý, že tohle moje dívky milují !! Děkuju.
Bože, miluji empanády.
Vypadá to velmi dobře.
Plněné treskou a paprikou piquillo (recept od mé kamarádky Glorie) jsou také luxusní.
Polibek!!
Delfi, děkuji. Jaká dobrá kombinace pro plnění. Musím to zkusit.
pozdravy
Jejda! Další otázka: přidáme-li čerstvé bonito, přidá se současně s omáčkou? Napadá mě houbová náplň se šunkou ...
jak dobře to vypadá! další podrobení:
šunka, slanina a datle na poloviny.
Lahodné!
Udělám to pro svou matku, která má rande dost ráda.
Děkuju. Pozdrav
jijas s vejcem, dobře promíchaný ... začínám mít hlad !!!
Lahodné!! Se všemi vašimi návrhy bude také mít hlad.
Mmmmm !!! tak dobře vypadající. Mám rád empanády a kdykoli mám doma párty nebo oběd, připravím si ji. Nejúspěšnější z nich je: plátky sýra typu tranchetes, nakrájená slanina (nejlepší Oscar mayer), plátky šunky a datle. Nemá žádný odpad.
Na Silvestra jsem s využitím zbytků, které jsem měl z Vánoc, vytvořil následující empanadu (samozřejmě s těstem z lidl) a celá rodina byla ohromená.
Zůstala karamelizovaná cibule a já ji použil jako základ.
V mrazáku jsem měl zmrzlinu rokfort, kterou jsem připravil na salát, na chvíli jsem ji vytáhl, než jsem ji připravil, a položil ji na cibuli.
Potom jsem přidal plátky šunky a nakonec jsem dal půl balení nakrájených hub, trochu jsem je udělal na pánvi a vložil je poslední. Bylo to opravdu vynikající.
Rosa, jaký návrh jsi nám právě dal. Jaký dobrý kuchař, téměř bez přemýšlení a využití toho, co je důležité, jsi udělal ideální předkrm !!
Jediné, co se zmrzlina neroztavila a hodně namočila lístkové těsto?
pozdravy
Ahoj, nerozpustilo se to. Recept na zmrzlinu mám z knihy "recepty našich hostesek" jsou jako dělané na salát. Vyndal jsem ho a vložil do těsta, když mělo pokojovou teplotu. Dopadlo to jako pomazánka. A v troubě dobře nenasáklo těsto. Zdravím a ještě jednou děkuji. Miluji tento web.
Díky Rocío, zkusím to.
pozdravy
Silvia vypadá tak skvěle, právě teď připravuji omáčku, abych připravila moji na večeři, ale místo pěkného dám nastrcené kuře, které mi zbylo z jídla, a pár vařených vajec, jako ty, jak to dopadne, povím ti o tom.
Polibek všem
S kuřecím masem si ho určitě zamilujete, je to velmi dobrá kombinace.
pozdravy
Trik: Nejprve připravím náplň, protože musí být studená, aby se koláč mohl sestavit, a tak se dobře ochladí, aniž by prošla lednicí, což je lepší. Pak udělám těsto bez umytí skla nebo čehokoli, zůstává trochu červené, ale velmi bohaté na chuť.
Jaký dobrý nápad, takže těsto má nádech náplně. Moc děkujeme, vyzkoušíme to.
pozdravy
Ahoj přátelé, zkusil jsem jeden, který měl pěkný a meloun byl skvělý, kontrast sladkého a slaného mu dává velmi dobrou chuť. Plněný samotným černým pudinkem je také velmi dobrý. GREETING.
Moje matka, protože to říkáš, ale takovou kombinaci jsem si vůbec nedokázal představit. Kontrast by jí ale měl dát příjemný nádech. Děkuju!!
Trochu pochybuji, že mám blázen, když hledám dehydrované pekárenské droždí a noooooo laaaaaa, připadá mi to stejné jako chemické droždí? Připadá mi to čerstvé snadné, ale druhé ne
Není to totéž jako chemie. Dodává se také v obálkách a kupuji ho od značky kukuřičný škrob. Mají to v carrefour, hipercor, alcampo ...
Empanády jsou chutné, doporučuji ten, který vyrábí moje matka, když je uvařený, všechno rozdrtí a udělá svou super empanádu, také ta, která je velmi chutná, je zorza, děkuji děvčata, pozdravy
Zorza? Mohl byste mi říct, co to je? Děkuji moc!
Doporučuji to mé sousedce Pilar. Filety z marinovaného česneku, plátky sýra a jablko. Originální a chutné. Navíc je to bohatší nachlazení a děti to milují. Děkujeme za recepty, uvidíme, jestli si troufáte udělat něco pro dietu, kterou si chceme dát doma: P. Silný pozdrav.
Diosssss ke barvy dnes odpoledne to bez pochyby dělám. Vyzkoušel jsem to s Philadelphií, datlemi a slaninou a taky je mrtvý.
Vyrábím je se sýrem Philadelphia a balíčkem nasekaných párků v rohlíku. Přidám k nim sýr, rozetřím to na celé těsto a na něj položím datle. Pokaždé, když to dělám, mám to moc rád. Doufám, že se vám také líbí. dík
Díky Rosa, další návrh, který musím vyzkoušet. Vše nejlepší
Ahoj dívky znovu. Koláč ... vynikající. Vyrábím to čas od času plněné klobásou, jablkem a piniovými oříšky. Je to velmi snadné a je to vynikající.
Jaká dobrá kombinace, miluji všechny tři ingredience. Zkusím to. Vše nejlepší
Dobrou noc,
Velice vám děkuji za všechny vaše recepty, řeší pro mě mnoho obědů a večeří a tato myšlenka empanády je skvělá k narozeninám mé nejstarší dcery tento týden.
Mám otázku, jaké je použití otočení vlevo od nového modelu, mnoho receptů je vyrobeno se šťastným otočením a neodvažuji se je udělat v případě, že s modelem 21 nedopadnou dobře, můžeš mi pomoci? jinak si myslím, že oba modely jsou stejné, že?
Ještě jednou děkuji za všechno.
Beatriz
Beatriz existují určité rozdíly mezi modelem TM-21 a TM-31. Když v TM-21 říkáme „otáčení doleva, rychlost lžíce“, musíte motýlka nasadit na lopatky a nastavit nejnižší rychlost, která je myslím 1. TM-21 se zahřívá dříve, takže pokud v Receptu I řekněme teplotu 100º, dáte 90º a drtíme rychlostí 5, v TM-21 se drtí rychlostí 3 1/2.
Doufám, že jsem vám něčím pomohl. Vše nejlepší
Moc děkuji Silvio, téma receptů je mi již jasné, takže můžu skočit a nechat si nějaké připravit.
Jako vždy vyřešíte mé pochybnosti.
Působivá empanada! Dnes jsem to zvládl k jídlu a nezůstal tam žádný drobek ... velmi chutné, opravdu !!!! Díky za recept a gratuluji k blogu !!!
Sonia
Sonia Jsem ráda, že se ti to líbí. V mé rodině to všichni milujeme a vždy to musím udělat pro každé rodinné setkání.
pozdravy
Udělal jsem to druhý den a bylo to opravdu dobré ... ale
těsto zůstalo jako chlebové těsto, ne jako listové těsto
Jakmile Thermomix připraví recept a nechá ho odpočinout, nechal jsem ho po dobu 3 hodin. Musím těsto nějakým způsobem hnětet, aby nabylo té textury listů? Jak si připravíte listové těsto? ...
díky
Cristina, máš pravdu, těsto je spíše chleba. Pokud najdu další listové těsto, pošlu vám ho. Pravda je, že několikrát jsem to udělal s lístkovým těstem z lidl. Vychází skvěle.
pozdravy
Silvia, také to chci vyzkoušet s lístkovým těstem. Pokud ji najdete, řeknete nám to. Každopádně to bylo vynikající
Budu dál hledat a pokud něco najdu, řeknu vám to. Vše nejlepší
vypadá to skvěle, jsem v tom nový a chlapec to zkouší
Dobrý den, chtěl bych se zeptat, zda je listové těsto zmrazené nebo čerstvé? a potom bych také rád věděl, jak je sestaven, pokud je vrstvený nebo rozřezaný tak, aby zakryl horní část? Každopádně, začátečnické otázky, moc vám děkuji.
Skvěle, udělal jsem to včera, těsto je nejlepší, než to byla katastrofa s těstami, ale teď s termálem, to je skvělé, ahoj
Jsem rád, že se ti líbí Fina. Doma to vždy připravuji na rodinných setkáních.
pozdravy
Jaký pinta má koláč, udělal jsem ho při nějaké příležitosti, ale nic společného s tím, jak to dopadlo, dnes odpoledne uvidíme, jak úspěšný je. Děkujeme za vaše recepty, jsou skvělé
Díval jsem se na stránku a je úžasné, že jsem v thermomixu nový a hodně jste mi pomohli, budu ho navštěvovat i nadále díky.
Dobře, dnes to mám na večeři, s ratatouille, které mi zbylo ze včerejška pár plechovek tuňáka a vařeného vejce.
Je to podruhé, co jsem to udělal za méně než 1 týden !! lol je to vynikající ... ve svém okamžiku to není suché a těsto Lidl mohu potvrdit, že je velmi dobré !!
Děkuji děkuji děkuji děkuji !!
Děkuji, že jste nás sledovali, a jsem rád, že jste měli takový úspěch s empanadou. Vše nejlepší
Ahoj Silvie! Včera jsem vytvořil empanadu a tuto velmi dobrou, rád bych věděl, jestli máte recept, jak to udělat se šunkou a sýrem, ten, který dělám, je trochu nevýrazný. Děkuju. Miluji váš blog, hodně mi pomáhá.
Conchi, nemám tento recept, ale zkuste zjistit, jak to funguje s tímto těstem, a řekněte nám, jak na to. Vše nejlepší
Silvia Nevyrábím těsto, kupuji si to z lípy, které je velmi dobré a šetřím čas, náplň je ta, která zůstává malá, protože dávám jen šunku a sýr.
Ahoj Silvie! Empanadu jsem udělal druhý den a je velmi dobrá, jen že by se mi líbila s více sofritillo, mohu přidat ještě trochu cibule a papriky najednou nebo ji také přidat? Dík!
Ahoj děvčata, bude vám dobře se sofridem, které přijde na lodi? Mám v úterý narozeniny své dcery, chci udělat empanadu a dopadne to dobře (protože mám několik velmi kritických matek). DĚKUJI.
Myslím, že s omáčkou to může být velmi chutné, ale nikdy jsem to neudělal. Udělejte to, jak vám říkám v receptu, že jsem to udělal více než dvacetkrát a vyjde to fenomenálně, určitě se jim to bude líbit.
Zdravím a blahopřeji vašemu malému.
Pokud spěchám, nekomplikuji věci: rozbitým těstem. Koupím to, už vyrobené, v Mercadoně. je to velmi křupavé. Pokud ji naplním: tuňákem v konzervě, vařeným vejcem, rajčaty, pečeným pepřem, náplň je na vrcholu.
Pravdou je, že je to dobrá oprava, pokud dojde ke spěchu. Vše nejlepší
Ahoj holky !!!! Moje matka chtěla udělat tento koláč, který vypadá tak dobře ... a chtěli jsme vědět, jestli je listové těsto Lidl čerstvé nebo zmrazené? a pro kolik lidí je to víceméně? Děkuji moc ... jsme závislí na vašem blogu, gratulujeme!
Marta, listové těsto je čerstvé, je v chladicím prostoru vedle klobásy, sýrů. Dávejte pozor, aby křehké a listové těsto byly pohromadě, neztraťte se. Empanada vychází docela velká a rozřezává ji na malé kousky, asi tak 24.
Ahoj děvčata, děkuji za všechny recepty, pravdou je, že všechny vypadají velmi dobře. Pokud jde o empanadu, chtěla bych se vás zeptat, zda je možné ji vyrobit z těsta, které není z listového těsta, protože se nám nelíbí žádný z je a také se vás zeptat na mouku ze síly, nevím, co to je, odpusťte mi nevědomost, ale stále se musím hodně učit.
Arantxa, pokud se ti nelíbí lístkové těsto, udělej plnicí část a dej těsto, které se ti líbí. Síla mouky je speciální pro těsta a pokud to recept vyžaduje, nemůžete ji vyměnit za jinou. Pomáhá těstu kynout a vychází nadýchanější než u jiné mouky. Prodávají je v Mercadone, Carrefour, Alcampo, Hipercor ...
Ahoj děvčata: Doufám, že mi pomůžete, dnes mi dali do mlýna kukuřičnou mouku vyrobenou z kukuřice a chtěl bych s ní vytvořit empanadu, ale moc dobře nevím, protože si myslím, že máte smíchat s pšeničnou moukou a já nevím, jak na to
th, ostatní těsta obvykle vycházejí docela dobře, ale s touto moukou nemám
Netuším, jak to udělat, byl bych rád, kdybyste mi podal malou ruku, předem moc děkuji. Polibky …………….
Marisa, chytil jsi mě s touto otázkou. Pravdou je, že nevím, jak byste to mohli udělat. Nikdy jsem nemíchal mouku. Vložte tuto otázku do naší facebookové skupiny, abyste zjistili, zda ji četlo více lidí, a společně vám mohou pomoci. Promiňte. Malý polibek
Všechny nápady a návrhy jsou úžasné. Musím je všechny zapsat a vyzkoušet. Chtěl jsem jen říct, že pokud jde o základní náplň, kterou nám Silvia poskytuje, přidávám také nakrájené a konzervované houby. Vypadá to skvěle. Aha !! GRATULUJEME ELENĚ A SILVII, MÁM TENTO BLOG JAK MÉ VADEMECUM.
Cristino je vtipné na "Vademecum", jsem ráda, že se ti náš blog líbí a moc děkuji za tvůj návrh na náplň, to se musí vyzkoušet.
Proč je nutné rozložit hmotu mezi dva plasty? je, že nevycházím s masami hehehehe
Pohodlnější je natáhnout se válečkem a nic na něj nelepit. Po napnutí odstraníme vrchní plast a spodní vezmeme velmi dobře na plech, otočíme jej.
Pochybuji, že když mluvíte o natírání těsta, máte na mysli jak těsto vyrobené v termomixu, tak těsto, které je již zakoupeno (například Lidl), nebo druhé by nemělo být natahováno.
Zdravím!
Dobrý den, zakoupené těsto z listového těsta je třeba natáhnout, nebo to má být takhle, jak by se mělo plnit? Mimochodem, další kousek plněné odsolené tresky bez kůže s jablky, pozdravy
Jaká dobrá náplň !! Děkuji mnohokrát. Nakoupené těsto se použije bez vyválcování. Jakmile jej rozvineme, umístí se na podnos a lze jej naplnit.
Dobrý den, Silvia, všechny recepty, které jsem četla, je musím připravovat jeden po druhém, protože jsem si koupila TM, všichni si nárokuji empanadu, a přestože pro mě je to ta chuť, nejbohatší je tuňák a já vždy připravte těsto, to je Je velmi důležité, aby vepřové sádlo bylo vepřové a nenahrazovalo ho máslem, troubu při přípravě těsta předehřejte na 250 °, a když je uvnitř empanada, snížím ji na 180, se vším tím Navrhuji, aby byly papriky pečené a rajče smažené, a když mám lilky, také restuji malé nakrájené na kostky, na závěr jsem dal hodně tuňáka a plechovku mohu velmi dobře odkapat, dělám je takhle, ale pak můžete , sůl a pepř, trochu d bazalky…. tm je zázrak a já dělám zbytek.
Návrh pro ty, kteří mají rádi sýr a slaninu, datle, a nezapomeňte na šplouchnutí smetany nebo taveného sýra, ačkoli tento recept dělá těsto těžší, posypte ho bazalkou. POZVÁNKA
Moc děkuji za tento super návrh empanády !!
Dobrý den, jsem váš stoupenec a od té doby, co jsem objevil váš blog, jsem nepřestal vařit, chtěl jsem se vás zeptat, jestli ho po výrobě koláče mohu zmrazit a uvařit den, kdy akce musí pokročit v práci.
Nezkoušel jsem to tady, ale myslím, že by to mohl být skvělý nápad. Pokud si troufáte říct, jaký byl výsledek.
Dobrý den, zkusil jsem udělat těsto pro empanadu a termomix se zastavil a dostanu Er 69, ale nemohu najít pokyny a nevím, co to znamená, myslím, že stroj dobře nezvážil mouku a že tam byl přebytek, ne, já vím, uvidíme, jestli mi můžeš pomoci
Dobrý den Maria del Mar, pravdou je, že jsem vám nemohl říct, co se stane s vaším strojem. Pokud problém přetrvává, obraťte se na svou delegaci a řekněte jim ... rozpadl se před několika měsíci a za pár dní jsem ho měl ...
Těsně před zakrytím empanady jsem dal York Ham se sýrem a přikryl jsem ho trochou hustého bešamelu.
Místo York Ham můžete dát Serrano Ham, ale také to vyjde velmi dobře.
Ahoj, jsem ve fóru nový. Dotaz, vychází těsto vždy dobře? Někdy mi to přijde mastné a je pro mě těžké to šířit. dík
Ahoj Olivo, vítám tě na fóru! Co se týče vašeho problému s těstem, jak dlouho ho necháte odpočívat? Mnohokrát, pokud není příliš elastické, je to proto, že postrádá čas na odpočinek. A pokud jde o "mastné", je to normální, protože toto těsto je trochu mastné, ale pokud vidíte, že je to příliš, snižte trochu másla.
Děkuju. Fórum jsem dlouho neviděl. Řeknu ti to.
Dělám to s datlemi a sýrem gouda
vyjde to velkolepě
Ó Manuele, moje ústa zalévají ... jaká dobrá kombinace !!
Polibky!
Ahoj všichni! Mám otázku ohledně svého koláče. Empanada je na zítra odpoledne, kdy si doma udělám svačinu a večeři, omáčku jsem už udělal a nechám ji odpočinout. Můj nápad je udělat těsto dnes odpoledne a nechat připravené těsto, ale nevím, kde bych si ho měl nechat do zítra, ať už ho mám dát do ledničky nebo nechat na prostředí na kuchyňském stole, můžete pomoci mě. Děkuju.
Můžete jej nechat při pokojové teplotě, zvláště teď, když nejsme v létě. Pokud je jednu noc mimo lednici, nic se jí nestane a zítra bude těsto bohatší.
Pověz nám, co kdybys měl trochu, ok?
Polibky!
Děkuji moc Ascen! Měli jste pravdu, bylo to velmi dobré. Bylo to velmi úspěšné.
Jsem ráda Anno, děkuji za komentář! Nechám vám odkaz na další empanadu, pokud si troufnete jindy http://www.thermorecetas.com/2012/05/14/empanada-tradicional/. Vyrábíme to často doma a je to také chutné. Polibky!
Další otázka:
Jakmile je omáčka připravena pomocí termomixu, odstraníte přebytečnou tekutinu?
Anna, pokud má příliš mnoho tekutiny, setři ji.
ahoj, mohl by mi někdo říct velikost, která vychází z koláče, díky
Velikost plechu na pečení. Použijte jej jako základ, nejprve jej zakryjte mastným papírem.
Polibky!
Ainssss ...! Včera jsem na večeři připravil náplň empanády a bylo to vynikající !! ???? Těsto jsem koupil v Lidlu, neměl jsem čas ho dělat! Dík!
Skvělý Patri! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo. Děkujeme, že jste nám napsali!
Ahoj!! Koupil jsem hotové těsto, ale zapomněl jsem ho uložit do ledničky a už dvě hodiny má pokojovou teplotu. Mohlo se to zhoršit? dík
Od té doby, co jsem to poprvé vyrobil, asi před rokem, nebyl v mém domě použit žádný jiný recept.
Opravdu velmi dobře.