Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Tortilla dušená

Vegetariánské32 minut4 lidé200 kalorií
1/52/53/54/55/5 (35 hlasů)
Loading ...

Por Ana Valdes

Tortilla dušená

Měl jsi někdy dost tortilla de patatas jeden z těch velkých tortill, které obvykle děláme, když jdeme na piknik? Jistě ano. Já také. Proto jsem objevil toto skvělé recept na sklizeň které vám dnes navrhuji: Tortilla dušená.

Je to omáčka vyrobená z omáčky, ve které bramborová omeleta, nechat jej macerovat a namočit do něj. Výsledkem je nové a chutné jídlo, výsledek tradičního kastilského receptu, který jsme přizpůsobili Thermomixu. Musíte to vyzkoušet, je to vynikající.

Tortilla dušená

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Dušená tortilla je tradiční recept na použití. Jedná se o bramborovou omeletu marinovanou v zeleninové omáčce, která jí dodává novou strukturu a lahodnou chuť.

  • Ana Valdes
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: vegetarián
  • Kalorie: 200
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 bramborová omeleta se 4 nebo 6 vejci.
  • Hřebíček česneku 1
  • petržel listy (lžíce listů)
  • 1 čajová lžička (kávy) soli
  • 1 čajová lžička (kávy) papriky
  • 50 ml olivového oleje
  • 130 g cibule
  • 100 g zeleného pepře
  • 80 g přírodního rajčete (může být konzervovaná drcená rajčata nebo malá zralá přírodní rajčata)
  • 1 čajová lžička mouky
  • 1 červené chilli (ze sušených)
  • 400 ml zeleninového vývaru (nebo vody s bujónovou kostkou)

Preparación

  1. Do sklenice dejte stroužek česneku, petržel, půl lžičky soli, 1 lžičku papriky, 1 lžíci olivového oleje a 25 ml vody. Rozdrtíme během 15 sekund při rychlosti 7. Bereme ven a rezervujeme.

  2. Nyní představíme cibuli nakrájenou na čtvrtky, zelený pepř na velké kousky, 25 ml oleje, půl lžičky soli a chilli. Sekáme během 5 sekund při rychlosti 5.

  3. Dále naprogramujeme [b] 10 minut, 100 °, rychlost 1

  4. [/ B]

  5. Přidejte rajčata nakrájená na čtvrtiny a čajovou lžičku mouky. Programujeme 2 minuty, 100 °, rychlost 1.

  6. Přidejte kaši, kterou jsme rezervovali, a vývar (nebo vodu a bujónovou kostku). Vaříme pro 15 minut, teplota Varoma, rychlost lžíce.

  7. Tortillu dáme do nádoby, přelijeme horkou omáčkou a necháme strmé po dobu 5 minut.

  8. Podáváme horké.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomixu

Více informací - Omeleta


Objevte další recepty: Snadný, Vejce, Méně než 1/2 hodiny, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   CARMEN řekl
    před 9 let

    Dobré ráno. Koupil jsem, že v seznamu speciálních receptů nejsou žádné pro diabetiky. Je možné, že na ně dávají recepty?

    Odpovědět CARMEN