Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Tuňákové lasagne s čerstvými těstovinami a super krémovým bešamelem

Těstoviny45 minut4 lidé450 kalorií
1/52/53/54/55/5 (9 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Lasagne se super krémovým bešamelem

Tato lasagne měla velký úspěch. Tuňákové lasagne s čerstvými těstovinami a super krémovým bešamelem. Jak jste si přečetli v názvu, původní věcí na této lasagne je, že použijeme lasagne vyrobené z čerstvých těstovin a připravíme bešamel tak krémový, že ho téměř budeme muset jíst lžičkou. Je to opravdu chutné!

Kromě toho má tato lasagne dvě patra, takže se připravuje rychleji a na můj vkus je šťavnatější a krémovější. Použijeme a parmazán bohatý také k posypání mezi vrstvami a také k pokrytí povrchu.

Tuňákové lasagne s čerstvými těstovinami a super krémovým bešamelem

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tuňákové lasagne z čerstvých těstovin a super krémové bešamelové omáčky. Opravdu vynikající a návykové jídlo.

Tuňákové lasagne s čerstvými těstovinami a super krémovým bešamelem
  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: těstoviny
  • Kalorie: 450
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Lasagne

  • 300 g tuňáka v konzervovaném olivovém oleji (vyhrazujeme si olej)
  • 1/2 velké cibule
  • 100 g zeleného pepře
  • 2 stroužky česneku
  • 50 g oleje (můžete použít olej z konzerv z tuňáka)
  • 500 g domácí rajčatové omáčky
  • parmazán na sýr
  • sal
  • pepř
  • talíře čerstvé lasagne

Bešamelová omáčka

  • 25 g másla
  • 25 g olivového oleje
  • 1 cihla odpařeného mléka (cca 525 g)
  • 250 g mléka
  • 50 g kukuřičného škrobu
  • 1 / 2 čajová lžička soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • 2 špetky muškátového oříšku

Preparación

  1. Do sklenice vložte cibuli, zelený pepř, česnek a olej z tuňáků (pokud jej nemůžete nahradit běžným olivovým olejem).

    Skartujeme 5 sekund, rychlost 5. Snižujeme zbytky stěn a víka směrem k čepelím a programujeme 8 minut, rychlost lžíce, teplota 120 °.

  2. Přidejte scedeného tuňáka a program 4 minuty, rychlost 1, teplota 120 °.

  3. Přidáme smaženou rajčatovou omáčku a vaříme 5 minut, rychlost 1, teplota 100.

    Nápravu soli a pepře upravíme podle svých představ a rozdrtíme 10 sekund, rychlost 3 vytvořit pastu. Vezmeme tyto těstoviny do velké mísy a rezervujeme.

  4. Bez umytí skla si připravíme bešamelovou omáčku. Všechny přísady bešamelu dáme do sklenice a naprogramujeme 7 minut, teplota 90 °, rychlost 4. 

    Budete mít poměrně tekutou omáčku, ale pak v troubě zhustne.

  5. Předehřejte troubu na 180 ° a připravte plech, který použijeme pro naše lasagne.

  6. Na podnos dáme polovinu bešamelové omáčky. Celý základ zakryjeme talíři čerstvé lasagne. Naplňte tuňákovou pastou.

    Zakryjeme dalším talířem lasagne. Přidejte zbývající bešamelovou omáčku a nastrouhejte hodně parmezánu, aby byl povrch dobře pokrytý.

     

  7. Pečte 25 minut na 180 ° nebo dokud povrch není zlatohnědý.


Objevte další recepty: Rýže a těstoviny, Snadný, Nesnášenlivost vajec

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Alicia tomero řekl
    před 3 let

    Jak dobře Irene vypadá 🙂

    Odpověď Alicii Tomero