(39 hlasů)
Loading ...
Mletá petržel a česnek jsou jedním z základní recepty, které ve vaší kuchyni nemohou chybět protože se používá v nespočetných receptech, ať už je to výroba pytlů, gulášů, omáček nebo vinaigretty.
Je to tak jednoduché a snadné, že to zvládnou i začátečníci nebo ti, kteří s Thermomixem začínají. Prostě nosit 2 ingredience a za pár sekund budete mít hotové vlastní občerstvení být použit.
Využijte příležitost zdvojnásobit částky a vydělat více. Jako všichni základní recepty to také hodláte to hodně používat.
Základní recept: mletá petržel a česnek
Naučte se, jak tento recept připravit a uchovat. Základní, který ve vaší kuchyni nesmí chybět.
Jak konzervovat mletou petrželku a česnek?
Uložení tohoto základního receptu je stejně jednoduché jako jeho vytvoření. Máte různé možnosti:
První je umístit jej přímo do a mrazicí sáček nebo čistá nádoba a uložte jej do mrazničky. Věřte tomu nebo ne, směs je docela sypká a je snadné si vzít porce, jak potřebujete.
Druhým je dát to do čisté nádoby a zakryjte to olejem. Tuk zabraňuje oxidaci nebo vysychání potravin, takže můžete mít svačinu v lednici a bude vždy čerstvě připravená.
Třetí a ten, který se mi líbí nejvíc, je dát sousto do kbelíku na led a dobře distribuovat obsah tak, aby kostky jsou sudé. Nalijeme extra panenský olivový olej až do dokončení, dokud nejsou dutiny plné, a vložíme podnos do mrazničky. Po několika hodinách se vaše kostky vytvoří, můžete je rozbalit a přenést do tašky na zip nebo sklenice.
Tato poslední možnost je fantastická, protože již je rozdělené na porce. Musíte je jen vzít a použít je ve svých oblíbených receptech.
Pro představu, s těmito množstvími, které označuji, obvykle vyplňuji pouze 6 otvorů v kbelíku na led. Proto když dělám sekanou zem zdvojnásobte částky udělat na chvíli sekanou.
Tyto kostičky mleté petrželky a česneku s olivovým olejem Mohou být uchovávány v mrazničce 3 až 5 měsíců.
Více informací - Základní recept: Zeleninové koncentrované vývarové tablety
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix