Afrodiziakální losos a avokádo

Dnes vám přináším startér losos a avokádo afrodiziakum, ideální pro otevření valentýnská večeře nebo intimní večeře s partnerem nebo hosty.

Naše sousto afrodiziakální zabalené v listech z losos krémová náplň avokádo s wasabi. Losos, uzený nebo syrový, je známý svými kvalitami afrodiziakální, avokádo se pro něj vyznačovalo v aztécké kultuře a wasabi (japonská ředkvičková pasta) je stimulující přísadou japonské gastronomie. Tyto tři příchutě se spojují na patře, zatímco jejich textury se taví. Výsledek zvyšuje černý pepř a červený kaviár. Skus je ... mmmhh.

Afrodiziakální losos a avokádo

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Kombinace stimulujících potravin, typických pro různé gastronomické kultury, spojená v lahodném afrodiziakálním skusu.

• Ana Valdes

• Typ receptu: ryby
• Kalorie: 200
• Porce: 2

• Čas na přípravu: 4M
• Čas na vaření: 1M
• Celkový čas: 5M

Ingredientes

• 100 g uzeného lososa v plátcích nebo plátcích syrového lososa (pokud je syrový, nejprve ho zmrazte a rozmrazte, aby se uvařil, čímž eliminujete riziko anisakis).
• 1 avokádo (přibližně 100 g)
• 1 malé rajče (80 g)
• 1 pomlčka citronu (1 čajová lžička na dezert)
• 1/2 čajové lžičky wasabi
• mletý černý pepř podle chuti
• sůl podle chuti
• červená hrudka (náhražka červeného kaviáru) na ozdobu.

Preparación

1. Do sklenice dejte avokádo, rajče, citron, wasabi, sůl a pepř. Beat pro 20 sekund při rychlosti 6.

2. Lososa nakrájíme na plátky široké asi 4 cm. Sbalte je na sebe a ponechejte centrální otvor, kde čajovou lžičkou zavedeme avokádový krém.

3. Nahoře s červenými kaviárovými kuličkami.

Bankovky

Wasabi nebo wasabi pasta je koření extrahované z japonské ředkvičky. Najdete jej v mezinárodní sekci hypermarketů nebo v zařízeních specializovaných na asijskou nebo orientální kuchyni. Jeho chuť je velmi zvláštní, lehce kořeněná s vůní nosu. Je to zelený krém, který doprovází sushi.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Kořeněné jehněčí masové kuličky, Jahodové fondue s kořeněnou čokoládou