Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Citronové dušené artyčoky

Verduras30 minut1 lidé85 kalorií
1/52/53/54/55/5 (6 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

artyčoky-dušené-s-citronem-thermorecetas

Dnes jím sám, takže jsem to využil a připravil jsem se první chod některé artyčoky dušené s citronem.

Je škoda, že vaše sezóny být tak pomíjivý, protože dávají hodně hry a mohou připravit mnoha způsoby. Po zbytek roku máme jedinou možnost připravit tyto lahodné recepty se zmrazenými artyčoky, které, i když nejsou stejné, jsou přijatelné.

Jediné, co musíme udělat, když připravujeme tyto artyčoky dušené s citronem, je odstraňte všechny vnější tvrdé listy a jeho centrální seno. Je nutné obejít se bez vnějších plechů, protože jsou příliš tvrdé.

Citronové dušené artyčoky

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tento recept na artyčoky dušené citronem je speciálně navržen pro nezadané. Je to snadný a rychlý recept s pouze 85 kalorií.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalorie: 85
  • Porce: 1
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 artyčoky
  • 50 g cibule
  • 15 g olivového oleje
  • Hřebíček česneku 1
  • 1 lžíce nasekané petrželky
  • Citrón 1
  • 150 g zeleninového vývaru
  • Sůl a pepř

Preparación

  1. Odstraňte vnější listy a špičky artyčoků. Odstraňte také centrální seno nebo chmýří. Nakrájejte je na čtvrtiny a namočte je do misky se šťávou z 1/2 citronu, abyste je umyli a nerezivěli.

  2. Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme ji na silné kousky. Nasekejte to během 3 sekund, rychlost 5. Položte kousky na čepele, přidejte olej a smažte je 7 minuty, 100 °, rychlost 1.

  3. Oloupejte česnek a nakrájejte ho na jemno, vložte do sklenice spolu s petrželkou. Program znovu 1 minuta, 100 °, rychlost 1.

  4. Položte motýl na čepele a přidejte čtvrtiny artyčoku, zeleninový vývar a špetku citronové šťávy. Sezóna a sezóna 18 minuty, 100 °, rychlost 1.

  5. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou artyčoky měkké, jinak vařte 3 nebo 4 minuty.

  6. Odeberte a podávejte artyčoky umyté šťávou.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Artyčoky se šunkou a pivem


Objevte další recepty: Méně než 1/2 hodiny, Režim

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Maribel deset řekl
    před 10 let

    Ahoj Mayro, myslím, že to musí být velmi chutné. Chtěl bych vědět, jestli tento recept může být vyroben z konzervovaných artyčoků.
    Děkuji moc

    Odpověď Maribel Diez
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 10 let

      Ahoj Maribel,

      Ano, lze jej vyrobit z konzervovaných artyčoků, ale vaření budete muset zkrátit na 15 minut, protože jsou obvykle měkčí než přírodní artyčoky. Před podáváním zkontrolujte, zda jsou připravené.

      S pozdravem,

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  2.   Carme g řekl
    před 10 let

    Co když jsou artyčoky zmrazené v pytlích? Je to stejná doba vaření a stejné množství vývaru? Děkuji moc, vypadají skvěle

    Odpovědět Carme G.
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 10 let

      Ano, Carme, pokud je použijete zmrazené, postupujte podle receptu do písmene.

      S pozdravem,

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  3.   Lucia řekl
    před 8 let

    Ahoj Mayro! Rád bych tento recept využil s tím, že mám čerstvé artyčoky, ale přidám kostky šunky. Víte, kdy bych je měl přidat do sklenice? Spolu s česnekem a petrželkou, spolu s artyčoky….? Dík!

    Odpovědět Lucii
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 8 let

      Ahoj Lucia:

      Dal bych je s česnekem a petrželkou. Prodloužil bych čas asi o 3 minuty, aby byly zlatohnědé.

      Doufám, že to pochopíš !!

      Zdravím!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  4.   Ann řekl
    před 5 let

    A pokud je recept pro dva lidi, zdvojnásobím množství artyčoku a něčeho jiného? Čas, další přísady….? dík

    Odpovědět Ana
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 5 let

      Ahoj Ana:
      Pro 2 lidi bych dal:
      4 artyčoky
      75 g cibule
      15 g olivového oleje
      Hřebíček česneku 1
      1 lžíce nasekané petrželky
      Citrón 1
      250 g zeleninového vývaru
      Sůl a pepř

      Zbytek bych udělal totéž, ale v bodě 4 bych to nechal mezi 20 a 25 minutami.

      Doufám, že je máš rád!!

      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar