Irene Arcas

Jmenuji se Irene, narodila jsem se v Madridu a vystudovala jsem překladatelství a tlumočnictví (ačkoliv dnes pracuji ve světě mezinárodní spolupráce). V současné době jsem koordinátorem Thermorecetas.com, blog, se kterým spolupracuji již několik let (ačkoliv jsem byl dlouho jeho věrným followerem). Zde jsem objevil úžasné místo, které mi umožnilo potkat skvělé lidi a naučit se nespočet receptů a triků. Moje vášeň pro vaření pochází z doby, kdy jsem byl malý, když jsem pomáhal vařit své matce. U mě doma se odjakživa připravují pokrmy z celého světa a to spolu s mou velkou láskou k exotickým výletům a všemu, co souvisí s kulinářským světem, z toho dnes udělalo jeden z mých velkých koníčků. Ve světě blogů jsem ve skutečnosti začal před několika lety se svým blogem o vaření Sabor Impresion (www.saborimpresion.blogspot.com). Pak jsem objevil Thermomix a věděl jsem, že to bude můj velký spojenec v kuchyni. Dnes si bez toho vaření neumím představit.