(15 hlasů)
Loading ...
Pokud máte rádi rychlé a syté dezerty, tady je ten, na který jste čekali. Jeho smetana potěší chuťové buňky s dotekem banánové chuti a v kombinaci s křupavou sušenkou.
Tento recept je navržen tak, abyste mohli podávat v jednotlivých šálcích. Jeho složení je velmi originální, protože je vyrobeno z několika vrstev krému v kombinaci se sušenkou.
A nemůžete zapomenout na dekoraci, z těchto sklenic můžete udělat velmi originální nápad. Ozdobíme cukrovím, které si můžeme koupit nebo vyrobit doma na domácí způsob podle našeho receptu „Dánské sušenky“.
Dezert s banánem a kondenzovaným mlékem
Pokud máte rádi jednoduché a rychlé dezerty, s naším Thermomixem se můžete rekreovat s touto velkolepou a sladkou skleničkou s banánovým krémem. Aby se vám jeho textura a chuť líbily ještě více, přidali jsme kondenzované mléko a několik křupavých kousků sušenek.
- Alicia tomero
- Kuchyně: španělsky
- Typ receptu: dezert
- Kalorie: 340
- Porce: 12
- Čas na přípravu:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 400 g smetanového sýra typu Philadelphia
- 350 g kondenzovaného mléka
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 3 malé banány, nakrájené
- 300 g malých kulatých sušenek
- 400 ml smetany na šlehání
- 100 cukr g
Preparación
Do sklenice Thermomix vložíme motýlka a přidáme 400 ml smetany ke šlehání a 100 g cukru. Naplánujeme to během 45 sekund při rychlosti 3,5. Doba šlehání je přibližná, protože na šlehání smetany nám to nestačí. Za tímto účelem je lepší naprogramovat tento čas a pokud potřebujete více protřepat, naprogramujte ještě několik sekund. Smetanu vyjmeme ze sklenice a dáme stranou.
Do stejné sklenice přidáme 3 nakrájené banány a programujeme během 15 sekund při rychlosti 3.
Přidáme těch 400 g smetanového sýra a znovu naprogramujeme 10 sekund při rychlosti 2.
Přidáme 350 g kondenzovaného mléka a lžíci vanilkového extraktu. Naplánujeme během 20 sekund při rychlosti 3. Pokud máte hodně hrudek, můžete naprogramovat dalších 10 sekund.
Do velké mísy dáme šlehačku a přidáme smetanu, kterou jsme si nechali stranou. Opatrně a obalujícími pohyby mícháme, aby krém smícháním se smetanou nezmenšil svůj objem. Krém můžeme dát do lednice asi na 2 hodiny ztuhnout.
Připravíme sklenice. Nakrájíme několik malých kousků sušenek a na dno položíme vrstvu. Přidáme vrstvu banánového krému, další na kostičky nakrájené sušenky a nakonec další banánový krém. Povrch ozdobíme celou sušenkou, několika plátky banánu a několika drobky.
