Bezlepková skořice a oranžové polvorony

Tyto bezlepkové pomerančové a skořicové polvorony nepochybně budou vánoční cukrovinky protagonisté letošního roku. A je normální, že jsou tak úspěšní, protože se snadno vyrábějí, téměř neobsahují cukr a chutnají lahodně.

Je pravda, že skořice a pomeranč jsou to dvě ingredience, které spolu velmi dobře ladí, a proto se používají v mnoha receptech, jako je tento rýžový pudink nebo v tento lahodný chléb Calatrava. Jsou tedy bezpečnou sázkou na naše sladkosti.

Příprava našich bezlepkových pomerančových a skořicových polvoronů je navíc velmi jednoduchá, protože mají velmi snadné zpracování těsta a recept nemá žádné komplikace.

Chcete vědět více o bezlepkové skořici a pomerančových polvoronech?

Kromě bytí bez lepku jsou také bez laktózy a vajec. Jsou tedy dobrou volbou pro většinu hostů.

La kokosová mouka Najdete ji ve specializovaných prodejnách stravy nebo v obchodech, které prodávají bezlepkové výrobky.

Mouka maniok nebo maniok má strukturu velmi podobnou kukuřičnému škrobu nebo kukuřičnému škrobu. Snadno ji najdete v obchodech, které prodávají zahraniční gastronomické produkty, zejména z Jižní Ameriky.

Na druhou stranu to víte pro mnoho z vánoční dezerty používá se sádlo. Je snadné je najít v supermarketech a je obvykle v chlazené oblasti, kde jsou klobásy.

Časy, kdy jsem vytvořil tento recept, jsem vždy používal sádlo ale kdybych to musel nahradit, použil bych kokosové máslo. Mimochodem, neměli bychom si tuto přísadu zaměňovat s kokosovým olejem. Jsou podobné, ale odlišné.

Bezlepkovou skořici a oranžové polvorony lze skladovat v a vzduchotěsná nádoba a trvat nejméně 1 týden. Určitě vydrží déle, i když ne v mém domě 😉

Více informací - Rýžový pudink s pomerančem / Calatrava chléb s vůní pomeranče a skořice

Zdroj - Recept upravený pro Thermomix z blogu Eva Bite The Apple