(14 hlasů)
Loading ...
Tyto česnekové krutony bez lepku jsou perfektní přílohou dotek křupavosti a plus chuti ke všem vašim pokrmům.
Nejlepší na těchto krutonech je, že jsou vyrobeny z Mandlová mouka a jsou bez lepku, takže recept je vhodné pro celiatiky a intoleranci lepku.
Kromě toho tyto krutony poskytují pikantní a lahodnou chuť česneku, díky čemuž jsou ideální nejen pro gazpachos a studené polévky také pro saláty.
Bezlepkové česnekové krutony
S těmito krutony nebo tostones budete moci dát svým pokrmům ostrý bod.
Chcete vědět více o česnekových krutonech bez lepku?
Tento recept má 2 části: Na jedné straně z mandlové mouky uděláme jakýsi chléb. A na druhé straně opečeme tostones s česnekovým máslem, které jim dodá neuvěřitelnou chuť.
Pro první část budete potřebovat Mandlová mouka i když pokud si ho necháte vyrobit, nemusíte si dělat starosti, protože lze provést v tuto chvíli drcení mandlí na několik minut.
Pro druhou část potřebujete česnekové máslo. Doporučuji vám to mít vyrobeno předem aby byl recept praktičtější a rychlejší.
Před publikováním tohoto receptu jsem provedl několik testů, abych získal nejúspěšnější recept. Níže naleznete moje anotace s některé alternativy to vám určitě pomůže:
El olivový olej Může být nahrazen kokosovým olejem, ale osobně se mi první možnost líbí lépe, protože je to přísada, kterou určitě máme doma a dodává jí středomořskou chuť.
Konečný dotek je vyroben v troubu zhnědnout krutony a udělat je křupavé. Můžete aktivovat funkci ventilátoru, ale budete muset pečlivě sledovat, protože předtím zhnědnou a pokud se ztratíte, mohou hořet.
Také jsem se je pokusil zhnědnout na pánvi ale nedosáhl jsem stejného výsledku, protože nejsou tak křupavé.
Jediné, co mi zbývá, je vyzkoušet a vysoušeč rukou. Pokud to chcete zkusit, můžete nám zanechat svůj komentář se svými zkušenostmi.
Více informací - Základní recept: mandlová mouka / 9 studených polévek, které porazí letní vedro / Caesarův salát
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix