Pokud jste si mysleli, že je celiakie nudná, vezměte na vědomí tento bezlepkový kokosový a citronový piškotový dort nízké carb… Věci se občas zlepšují a musíte si je užívat !!
Při pohledu zvenčí celiakie Může to být problematické, protože existuje nekonečné množství produktů vyrobených z lepku. A ano, uznávám, že na začátku to není snadné, protože na etikety se musíte dívat pomocí lupy, kromě většiny vašich receptů, které už nedokážete udělat, a chleby jsou jiné. I když počáteční šok skončí, realita se změní a vy objevíte nové ingredience a začnete mít nové oblíbené recepty.
Moje cesta objevu mě vedla k tomu, abych vyrobil tento dort bez mouky. Pouze s kokosem a mandlemi jako hlavními ingrediencemi ... no as trochou psyllium slupka takže dort zůstane měkčí a vydrží více dní, aniž by byl tvrdý jako kámen. Tento produkt je velmi módní a najdete ho v obchodech se zdravou výživou nebo v obchodech specializujících se na produkty pro celiaky.
A na závěr našeho lahodného bezlepkového piškotového dortu s nízkým obsahem sacharidů jsem připravil a jogurtová poleva. Obzvláště se mi líbilo, protože nemá tuny cukru a másla. Je také snadné jej vyrobit a jeho chuť se perfektně kombinuje s dortem.
Nízkotučný piškotový dort s citronem a kokosem bez lepku
Dort plný chutí a bez komplikací, který lze použít na občerstvení nebo snídani.
Více informací - Domácí prášek do pečiva
Ahoj pěkný den,
Jak lze zachovat texturu v případě, že nemáte přístup k slupce psyllia?
pozdravy
Dobrý den, pán: náhradu nelze provést, jinak bych ji nepoužil. Jediná věc, na kterou si myslím, je, že porazíte žloutky xylitolem a pokračujete v receptu tak, jak je. Nakonec připevněte bílé k bodu sněhu a jemně je začleňte. Nebude to stejné, ale bude to měkké.
Polibky !!
A s nízkým obsahem sacharidů !!!!
Vypadá to dobře mmmmm !! Děkuji pěkně!
Díky za tento recept bez komerčních mouek.