(14 hlasů)
Loading ...
S tímto bezlepkovým vánočním sladkým chlebem budete mít recept plný chuti na jejich občerstvení Párty dny.
Je to dobrá alternativa, pokud se nechcete v kuchyni zahrávat s typickým roscónem de Reyes. Nezapomeňte také, že jde o recept veganské vhodné pro celiatiky a laktózu a nesnášenlivost vajec.
Pravdou je, že směs mouky kombinovaná s datlemi, sušenými meruňkami, ořechy a čokoládou to dělá lahodné občerstvení na snídani nebo si užít s horké čokolády v době občerstvení.
Bezlepkový vánoční sladký chléb
Recept s velkou chutí, který vám poslouží k přípravě lahodného občerstvení
Chcete se dozvědět více o bezlepkovém vánočním panettonu?
Textura tohoto receptu je poměrně hustá, jako by to byl žitný chléb. Není to načechraný jako dort, ve skutečnosti se ráda rozdělím plátky ne moc silné a vložte je do toustovače ... čistý svěrák !!
Jak si dokážete představit, je to sladký chléb plný nuancí, kde si v každém sousto můžete vychutnat různé příchutě a textury nabízené různými přísadami.
Chcete-li nealkoholická verze, můžete nahradit Cointreau stejným množstvím pomerančového džusu.
Pokud jste fanouškem kandovaný pomeranč Můžete také přidat, i když v tomto případě doporučuji nedávat sušené meruňky.
K přípravě tohoto receptu můžete použít zeleninový nápoj že máte nejraději, i když dávám přednost mandlovému nebo ořechovému mléku, protože mají větší chuť než rýže.
La kaštanová mouka Není snadné ji najít v supermarketech, budete ji muset hledat ve specializovaných prodejnách nebo Nebyly nalezeny žádné produkty.. Ale nepřestávejte jej používat, protože mu dodává velmi bohatou a zvláštní chuť.
Psyllium (Plantago ovata) je přísada, která se široce používá při pečení a bezlepkové pečivo protože pomáhá různým ingrediencím spojit se a vytvářet dobře slepené hmoty, které se později nedrolí. Najdete ho ve specializovaných prodejnách, bylinkářstvích a on-line obchody
K dochucení jsem použil dýňový koláč směs koření. Pravda je taková tato směs Používám to k výrobě spousta receptů ale pokud ho nemáte, můžete jej také nahradit skořicí a trochou vanilky.
Více informací - Horká čokoláda / Sladký bramborový dort / Dýňový koktejl / Směs koření dýňového koláče