Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Brambory plněné slaninou

Předkrmy20 minut2 lidé
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

brambory plněné slaninou, podávané se salátem

Kdo si nikdy nemyslel, že mikrovlnná trouba Slouží pouze k ohřátí mléka na snídani?… Musím přiznat, že na to myslím velmi často. A velmi mě rozčiluje, že mám zařízení doma a nevyužívám je naplno.

V dnešním návrhu tedy kromě našeho Thermomixu použijeme mikrovlnku, která nám pomůže opečeme brambory Příliš rychle.

Recept může být připravit podle chuti každý. Můžete změnit slaninu za šunku serrano, cibuli za pórek, máslo za olej. Dokonce i oregano lze nahradit petrželkou, rozmarýnem nebo tymiánem, kombinace jsou nekonečné!

Brambory plněné slaninou

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Pokud použijeme mikrovlnnou troubu, výrazně zkrátíme dobu přípravy.

brambory plněné slaninou, podávané se salátem
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: předkrmy
  • Porce: 2
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 brambory po 200 - 250 g
  • 100 g cibule
  • 100 g slaniny
  • 2 lžíce strouhaného sýru ementál
  • 30 g másla
  • Gratinované máslo
  • Sůl, pepř a oregano

Preparación

  1. Brambory dobře umyjte a osušte kuchyňským papírem. Nasekejte je vidličkou na několika místech a vložte na 4 nebo 5 minut do mikrovlnné trouby. Poté je otočte a naplánujte dalších 4 nebo 5 minut. Až čas vyprší, zkontrolujte, zda jsou měkké, zabalte je do hliníkové fólie a spoje velmi dobře utěsněte. Oko, které hodně hoří!

  2. Zatímco brambory odpočívají, oloupejte cibuli a vložte ji na čtvrtky do sklenice. Nasekejte to během 3 sekund při rychlosti 4. Přidejte máslo a program 8 minut, 100 ° a rychlost 1.

  3. Rozbalte brambory a oloupejte je. V horní části proveďte vodorovný řez, jako by to bylo víčko, a extrahujte část dužiny, přičemž dbejte na to, aby se brambor nerozbil.

  4. Přidejte bramborovou dužinu, kterou jsme extrahovali i nakrájili, do sklenice spolu se slaninou. Dochutíme a restujeme během 1 minuta, teplota Varoma, rychlost 1 a zahněte doleva. Bude to, jako by to bylo jakési pyré.

  5. Naplňte brambory směsí ze sklenice. Na vrch posypeme strouhaným sýrem a dáme několik máslových bodů. Gratinujeme v mikrovlnce do zlatova.

  6. Posypeme trochou oregana a hned podáváme.

Bankovky

V závislosti na druhu brambor, které používáme, může být náplň velmi hustá. Pokud k tomu dojde, lze jej zesvětlit přidáním mléka.

Ekvivalence s TM21

ekvivalence termomixu


Objevte další recepty: Předkrmy, Saláty a zelenina, Snadný, Nesnášenlivost vajec, Méně než 1/2 hodiny

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Cristina řekl
    před 12 let

    Jaká by byla přibližná teplota mikrovlnné trouby?

    Odpovědět cristina
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 12 let

      Ahoj Cristino,

      mikrovlnný výkon na maximum.

      Polibky!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar