Náš dnešní návrh je salát z brokolice a jablek. Brokolice, v tomto případě, není vařená, takže budeme těžit maximálně ze všech jejích vlastností.
Zkombinujeme to s jablky, rajčaty a kešu ořechy. Protože je všechno syrové, použijeme našeho kuchyňského robota k sekání a míchání surovin. Tyto kroky také využijeme k tomu, abychom náš salát oblékli olejem, octem, hořčicí a medem.
Můžete si ji připravit předem nebo těsně před tím, než ji přinesete ke stolu. Uvidíte, je to velmi jednoduché.
Nechám vám odkaz na další recept, který si hraje s těmito dvěma protagonisty. V tomto případě se jedná o brokolice jablečný krém, také chutné.
Více informací - Brokolice a jablečný krém
brokolice není vařená? je to syrové ??
Máte pravdu, Davide, je to syrové. Zkuste to, protože vás to překvapí 😉
Objetí!