Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Kuřecí a brokolice kari

Maso45 minut4 lidé350 kalorií
1/52/53/54/55/5 (31 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

kuřecí kari s brokolicí

Tento recept je dnes ideální pro ty, kteří potřebují přestat připravte si jídlo předem (jako je můj případ), že jdu pozdě na jídlo a nemohu začít připravovat jídlo, nebo někdy vezmeme jídlo do práce. Dnes vám přináším a kuře a brokolice doprovázeno rýží basmati.

Díky svým složkám se výborně hodí jako hlavní jídlo, které můžete doplnit předkrmem plněných rajčat nebo a dýňový a mascarpone krém.

Je to také dobrý začátek pro ty, kteří začínají ve světě thermomix, bude to perfektní poprvé!

Kuřecí kari s brokolicí

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Exotický recept na kuře s kari omáčkou doprovázený dušenou brokolicí. Ideální pro zdravou stravu a jídlo z tupperwaru.

  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: Indie
  • Typ receptu: maso
  • Kalorie: 350
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 500 g kuřecích prsou, nasekané
  • 500 g kokosového mléka
  • 120 g jasmínové nebo basmati rýže (pokud ji nemáte, můžete použít kulatou rýži)
  • 200 g malých růžiček brokolice
  • 1 Cebolla
  • 20 + 30 g slunečnicového oleje
  • 1 polévková lžíce (velikost polévky) kari pasty nebo prášku
  • 1 čajová lžička (velikost dezertu) kurkuma (žluté potravinářské barvivo)
  • 1 čajová lžička (dezertní velikost) sladké červené papriky
  • Sůl
  • Pepř

Preparación

  1. Brokolicové kvítky vložíme do nádoby varoma.

  2. Do sklenice dáme 1 litr vody, šplouchnutí oleje a soli. Položíme košík, zavřeme sklenici, postavíme varoma nádobu s brokolicí a naprogramujeme 8 minut, teplota varomy, rychlost 1.

  3. Přidáme rýži přes láhev a naprogramujeme 13 minut, teplota varomy, rychlost 2. (Pokud používáte kulatou rýži, musíte naprogramovat 15 minut).

  4. Špachtlí mícháme tryskou, aniž bychom během 13 minut několikrát zastavili stroj nebo cokoli jiného. Vložíme do nádoby a zakryjeme a dobře rozložíme.

  5. Kuře můžeme marinovat jednu hodinu před přípravou jídla. Do velké mísy dáme kuřecí prsa, 20 g oleje, podle chuti sůl a pepř, kari, kurkumu a papriku. Velmi dobře promícháme a za občasného míchání necháme odpočinout.

  6. Přidejte 30 g oleje a cibuli nakrájenou na čtvrtky do sklenice. Skartujeme 6 sekund, rychlost 4. Složíme zbytky zdí a smažíme se 8 minut, teplota varomy, rychlost 1.

  7. Přidáme nakrájené kuře, které jsme měli marinování a naprogramujeme 10 minuty, teplota varomy, rychlost lžíce, otáčení doleva.

  8. Přidejte kokosové mléko, špetku soli a programujte 5 minut, rychlost 1, teplota 100 °, odbočka doleva.

  9. Podáváme kuře s brokolicí a rozdělíme rýži.


Objevte další recepty: Maso, Mezinárodní kuchyně, Snadný

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Jose Rogelio Jimenez Moreno řekl
    před 8 let

    Ahoj Irene,
    jsme povolání kolegové. Jsem také německý překladatel / tlumočník. Skvělý recept. Škoda, že s reformou vaší stránky je již nelze stáhnout ve formátu PDF. Opravte to. Děkuji a s pozdravem

    Odpověď José Rogelio Jiménez Moreno
  2.   Rozrazil řekl
    před 8 let

    Totéž se mi stává, že říká José Rogelio, že s novým formátem webových stránek jej nelze stáhnout v pdf ... doufám, že existuje řešení, byla by to škoda.
    Recept vypadá velmi dobře!

    Díky a jde.

    Odpověď Veronice
  3.   Alberto řekl
    před 8 let

    Mám nainstalovanou virtuální tiskárnu. Dávám to k tisku a pomocí této tiskárny je převádí do formátu PDF

    Zdraví

    Odpovědět Alberto
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 8 let

      Ahoj kluci, opravili jsme tlačítko pro tisk, funguje to! Omlouváme se za nepříjemnosti 🙂

      Odpověď Irene Arcasové
  4.   Jose Rogelio Jimenez řekl
    před 8 let

    Ahoj Irene,
    Děkujeme za opravu tlačítka tisku a za vaši práci obecně. Jste dobrý tým. Pokračuj. Pozdravy

    Odpověď José Rogelio Jiménez
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 8 let

      Děkujeme vám, že jste vždy na druhé straně a s nadšením připravujete naše recepty! Velké objetí José 🙂

      Odpověď Irene Arcasové
  5.   Rozrazil řekl
    před 8 let

    To je skvělé! děkuji moc 🙂

    Odpověď Veronice
  6.   Theresa Gomezová řekl
    před 8 let

    Ahoj Irene! Nikdy jsem nezkoušel recepty s kokosovým mlékem a nejsem moc přesvědčen ... existuje pro to alternativa? odpařené mléko, kravské mléko ... nevím.

    Odpověď Ana Teresa Gomez
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 8 let

      Dobrý den, Ana, dovolila byste mi povzbudit vás, abyste vyzkoušela kokosové mléko? Hele, já nemám ráda kokos nebo kokosové mléko čerstvé z ovoce, ale tohle kokosové mléko, které se používá na vaření, je opravdu vynikající. Jeho chuť nemá nic společného s kokosem, není tak sladký ani tak "těžký". Je to produkt, který se skvěle kombinuje s kari. Zkuste to prosím. Najdete ho ve specializovaných prodejnách potravin a v mezinárodní (asijské) části supermarketů. Nezapomeňte lahvičku před použitím protřepat, ano?
      Pokud stále nemáte chuť to vyzkoušet, nahraďte ho čímkoli k vaření, bude to také velmi chutné, i když nebude mít tu exotickou chuť kokosového mléka. Řekneš mi, jestli jsem tě přesvědčil nebo ne! ; P

      Odpověď Irene Arcasové
    2.    Carmen řekl
      před 8 let

      Ahoj Irene! Nejprve vám blahopřeji k vašim receptům! Tento recept jsem dnes vytvořil, ale myslím, že byl velmi tekutý ... Použil jsem kokosové mléko z cihel, které lze také vypít. Měl jsem ten konzervovaný použít k vaření? Předem moc děkuji. Vše nejlepší

      Odpovězte Carmen
  7.   erica řekl
    před 6 let

    Ahoj! nezatočí motýl nebo neotáčí zpět?

    Odpovědět na erica
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 6 let

      Ahoj Erica, je to již upraveno. Když vaříme kuře, můžeme zatočit doleva. Děkujeme, že jste nám napsali!

      Odpověď Irene Arcasové