Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Brokolicové medailony

Verduras40 minut6 lidé250 kalorií
1/52/53/54/55/5 (29 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Pokud máte rádi brokolici, bude se vám líbit dnešní recept. Jsou některé veganské hamburgery, vyrobený z ovsa, s trochou strouhanky, trochou ořechů a této skvělé zeleniny. Nemají více a jsou vynikající.

El brokolice Je napařená, ve varomu. A všechny ingredience jsou drceny a míchány také v našem kuchyňském robotu.

L ořechy Nechám je na vaší volbě. použil jsem mandle a pistácie, ale použijte ty, které máte doma. 

K těmto hamburgerům lze podávat kuskus. Abych to hydratoval, a abych mohl využít všeho, použil jsem vodu, která mi zbyla z vaření s varomou. Dobrou chuť!

Brokolicové medailony

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Skvělý vegetariánský hamburger vyrobený z ovesných vloček a ořechů.

Brokolicové medailony
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalorie: 250
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 500 g vody na páru
  • 100 g vody k hydrataci ovsa
  • 75 g ovesných vloček
  • 500 g brokolice
  • 35 g mandlí
  • 15 g pistácií (hmotnost bez skořápky)
  • 20 g strouhanky
  • Sůl
  • Pepř
  • Olivový olej

Preparación

  1. 75 g ovsa a 100 g vody dáme do malé misky. Smíchejte lžící a nechte ji odpočívat, zatímco pokračujeme v receptu.

  2. Brokolici umyjeme a nakrájíme na kytice. Chystáme se také použít kufr a odloupnout ho, protože vnější část kufru je obvykle tvrdší. Dáme to do nádoby na varomu.

  3. Do sklenice dáme 500 g vody. Nasadili jsme víko a položili nádobu na varomu na místo s víčkem.

  4. Brokolici napaříme naprogramováním 16 minut, teplota varomy, rychlost 1.

  5. Varomu odstraníme z její polohy a necháme brokolici vychladnout.

  6. Voda, kterou jsme nechali ve sklenici, lze použít k hydrataci kuskusu. Pokud ne, odstraníme jej, protože potřebujeme, aby byla sklenice prázdná a suchá.

  7. Do sklenice dáme mandle a pistácie. Programujeme 10 sekund, rychlost 8.

  8. Přidejte brokolici, strouhanku, ovesné vločky (které budou jako pasta), sůl a pepř. Programujeme 5 sekund, rychlost 5.

  9. Navlhčenýma rukama formujeme hamburgery.

  10. Vaříme je na nepřilnavé pánvi s mrholením olivového oleje. Abychom zabránili jejich zmenšení, můžeme je dát na čtverec mastného papíru. Pokud se rozhodneme pro papír, namažeme pánev olejem a také obě strany hamburgerů natřeme olejem.

Více informací - Kokosový a mandlový dort


Objevte další recepty: Saláty a zelenina, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.