Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Cannelloni plněné kuřecím masem a sladkými bramborami

Těstoviny120 minut4 lidé290 kalorií
1/52/53/54/55/5 (10 hlasů)
Loading ...

Por Alicia tomero

Cannelloni plněné kuřecím masem a sladkými bramborami

Některé lahodné cannelloni s jinou náplní. Uvaříme si mleté ​​maso kuře se slaninou a vařenými sladkými bramborami. Je to směs se speciální příchutí, abyste měli hvězdičku.

Nakrájíme prsa kuře vedle slaniny a dáme vařit. Finální nádech tomu pak dáme smícháním s uvařeným batátem. Bude to skvělá výplň pro cannelloni předvařené

Nakonec uděláme a jemný bešamel se směsí kozího sýra, kde nebude moc hustý a ten se dá vařit spolu s cannelloni. Je to skvělý nápad, který nesmí chybět na žádném stole, líbí se vám recept?

Cannelloni plněné kuřecím masem a sladkými bramborami

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Některé různé cannelloni s náplní ze šťavnatého kuřete, slaniny a sladkých brambor. Zalijeme bešamelem z kozího sýra a zapékáme.

Cannelloni plněné kuřecím masem a sladkými bramborami
  • Alicia tomero
  • Kuchyně: španělsky
  • Typ receptu: těstoviny
  • Kalorie: 290
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Náplň do cannelloni

  • 500 g kuřecích prsou
  • 100 g uzené slaniny
  • 50 g vařených sladkých brambor
  • 50 ml olivového oleje
  • 50 g cibule
  • Sůl
  • Pepř

Bešamel

  • 50 g másla
  • 800 ml plnotučného mléka
  • 60 g pšeničné mouky
  • 60 g kozího sýra
  • Sůl
  • muškátový oříšek v prášku
  • 50 g prášku parmezánu

Preparación

  1. Do sklenice dáme 500 g kuřecích prsou spolu se 100 g uzené slaniny. Během toho vše společně nasekáme 10 sekund při rychlosti 6.

  2. Mleté maso vyjmeme a sklenici očistíme.

  3. Přidejte 50 g cibule a nakrájejte ji 5 sekund při rychlosti 6.

  4. Přidejte 50 ml olivového oleje a naprogramujte 10 minut při 120 ° při rychlosti 1. 

  5. Přidáme mleté ​​maso a opečeme 10 minut při 120° rychlostí lžíce otáčením doleva.

  6. Jakmile je maso uvařené, pokud je hodně kompaktní, můžeme ho ještě trochu nakrájet. K tomu programujeme 5 sekund při rychlosti 6,5.

  7. Přidejte uvařené batáty a promíchejte 20 sekund při rychlosti 3,5.

  8. Směs vydlabejte a dejte na cukrářský sáček se širokou tryskou. Pokračujeme k plnění cannelloni a rezervě.

  9. Sklenici znovu vyčistíme, aby byl bešamel. Vložíme 50 g másla a dáme zahřát 2 minut při 100 ° při rychlosti 1.

  10. Přidejte 60 g pšeničné mouky a znovu naprogramujte 2 minut při 100 ° při rychlosti 1.

  11. Přidáme zbytek ingredience: 800 ml plnotučného mléka, kozí sýr, sůl a muškátový oříšek podle chuti. Bešamel vaříme během 6 minut při 90 ° při rychlosti 4.

  12. Jakmile jsme připraveni, dáme na plech malý základ, který pečeme. Položte cannelloni a vše dobře zalijte bešamelem. Dáme péct na 200° a s ohřevem nahoru a dolů na 30 minut.


Objevte další recepty: Rýže a těstoviny, Recepty Thermomix

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.