Kupovat sušenky v supermarketu je pro mě stále obtížnější, protože nedůvěřuji ingrediencím, které obsahují. Neříkám, že jsou špatní, ale když je dělám doma, ovládám druh tuku, který jíme, a dokážu si dokonce „hrát“ s moukou. Příkladem je dnešní recept: celozrnné sušenky.
Povzbuďte se k jejich přípravě, protože s Thermomix, jsou hotové za okamžik. A pokud nemůžete použít pšeničná mouka, pamatujte na rýžové krekry že jsme to udělali druhý den. Neexistuje žádná výmluva, abychom nevytvářeli vlastní soubory cookie!
Celozrnné sušenky
Velmi snadné integrální cookies vyrobené v Thermomixu, ideální pro celou rodinu. Jsou také připraveny ve velmi krátké době bez nutnosti použití forem.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Rýžové sušenky
Může máslo nahradit panenský olivový olej? Musím být opatrný s cholesterolem
Děkuji, vaše recepty se mi moc líbí
Díky Azucena!
S olivovým olejem jsem (zatím) nezkoušel. Ale co kdybyste jej nahradil mascarpone? Je lehčí než máslo a díky této přísadě je jisté, že jsou také velmi bohaté.
To mi řekneš.
Polibek
Jaké droždí? Chleba? Piškotového dortu?
díky
Ahoj Rachel:
Je to piškotový dort, který někdy nazýváme královským typem. Právě to upravím v receptu, aby to bylo jasné.
Uvidíte, jak jsou chutné.
Objetí
Je to první recept, který připravuji z vašeho blogu, a byly skvělé! Moje dcera Sofía mi pomohla s výzdobou a měli jsme se skvěle.
Gratulujeme k blogu. Děláte skutečné recepty, velmi zdravé a především chutné. Vše nejlepší
Jaký krásný komentář! Dík!
Jsem rád, že se vám líbily a hlavně, že jste je rádi připravovali.
Polibek pro vás a další pro vaši dívku.
Může nahradit mléko bez laktózy
Samozřejmě, Roso, budou na tobě také dobře vypadat. Ale je to proto, že nemůžete brát laktózu? Pokud ano, mějte na paměti, že budete muset použít máslo bez laktózy ...
Objetí
Udělal jsem cookies s mascarpone a fenomenální, velmi dobré a vůbec ne sladké, jak se mi líbí
Děkuju mnohokrát. Pozdravy
Skvělé tedy! Kromě vyhýbání se máslu jste si ušetřili i několik kalorií.
Objetí!
Dobrý den, chtěl bych udělat tyto sušenky a mám dotaz ohledně mouky, mám celozrnnou mouku, kterou používám k výrobě chleba doma, a chtěl bych vědět, jestli ji mohu použít na sušenky? Moc děkuji a gratuluji k blogu, miluji ho. Vše nejlepší
Ahoj Maria Angeles,
Pokud je to ten, který máte doma, zkuste je připravit z této mouky. Myslím, že vám budou sedět.
Děkujeme za vaši zprávu, jsme rádi, že jste tam;)
Objetí!
Ahoj, Ascene. Váš blog se mi opravdu líbí, protože pokaždé, když hledám další alternativy k tomu, co je zabaleno. Udělal jsem sušenky, ale s rýžovým mlékem, což je to, co používám, a jsou vynikající. Moje děti to milovaly. Dík!
Ahoj carmen,
Děkujeme za váš komentář a každodenní sledování. Vypadá to jako skvělý nápad používat rýžové mléko, určitě máte nějaké skvělé sušenky 😉
Objetí!
odstředěné mléko můžete ????
Ahoj Ana!
Ano, myslím, že to funguje i pro vás.
Objetí
Myslím, že s olivovým olejem budou také velmi dobré, protože s EVOO dělám sušenky, roscony, koláče, dokonce i jablka se rozpadají a vypadají skvěle. Mascarpone nedoporučuji, protože má hodně tuku (ten špatný). Pro tiramisu, velmi dobré, ale pro některé sušenky bych to nedal ...
Myslím, že s olivovým olejem budou také velmi dobré, protože s EVOO dělám sušenky, roscony, koláče, dokonce i jablka se rozpadají a vypadají skvěle. Mascarpone nedoporučuji, protože má hodně tuku (ten špatný). Pro tiramisu, velmi dobré, ale pro některé sušenky bych to nedal ...
Ahoj! Nahradil jsem cukr za med (56 g), máslo za olej (75 g), sójové mléko za ovesné mléko a přidal jsem asi 70% čokoládových lupínků a byly vynikající !!