Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Chřest quiche

Předkrmy46 minut4 lidé400 kalorií
1/52/53/54/55/5 (8 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Chřest quiche

Nyní, když začala turistická sezóna, určitě už přemýšlíte o útěku do přírody. Navrhuji udělat chřest quiche, One vegetariánský recept ideální pro piknik.

Nebojte se udělat quiche pro jeho přepravu. The trik Je to tím, že ji vezmete do formy a rozbalíte, když jdete jíst. Tímto způsobem forma ochrání základnu a zabrání jejímu rozpadnutí. 

Pokud máte čas, doporučuji vám udělat si Rozbitá hmota. Pokud však chcete proces zjednodušit, můžete použít zakoupené křehké těsto. K plnění použijeme divoký chřest. V mém případě jsou zakoupeny, ale pokud máte, neváhejte použít ty divoké. V každém případě jsou v sezóně a kromě dobré ceny mají i lahodnou chuť.

Chřest quiche

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Chřestový quiche je skvělý recept na pikniky, výlety na venkov nebo na pláž. Jemná chuť chřestu s křupavým základem

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 400
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 g křehkého těsta
  • 125 g divokého chřestu
  • 60 g cibule
  • 10 g olivového oleje
  • 50 g ementálu
  • 2 vejce
  • 150 g krému
  • Sůl a pepř

Preparación

  1. Přidejte asi 500 g vody z vodovodu, zahřejte ji 7 minut při 100 ° rychlosti 1.

  2. Chřest oloupejte a vložte do Varomy. Když je voda připravena, umístěte Varoma na její místo a naprogramujte 7 minut, teplota Varoma, rychlost 2.

  3. Po uplynutí této doby vyjměte Varoma a také vodu na vaření.

  4. Předehřejte troubu na 180º.

  5. Vložte nakrájenou cibuli do sklenice a nakrájejte ji 5 sekund, rychlost 4. Zabij to během 6 minut, teplota Varoma, rychlost 1.

  6. Jakmile je proces dokončen, vyjměte cibuli a nechte ji rezervovat.

  7. Přidejte sýr, nastrúhejte ho 10 sekund při rychlosti 7. Přidejte vejce a smetanu. Ochuťte a vše poražte 30 sekund při rychlosti 4.

  8. Cibuli položte na dno křehkého koláče. Přidejte směs vajec a smetany. Umístěte chřest na povrch. Pečte 25 minut při 180 °.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Černý pudink a křepelčí vejce


Objevte další recepty: Varoma recepty, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

4 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Leti řekl
    před 10 let

    Oloupat chřest? Jsou chřest oloupaný? Můžete mi vysvětlit, jak tento proces probíhá? A pokud použiji konzervovaný chřest, jak mám postupovat?

    Odpovědět Leti
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 10 let

      Ahoj leti,

      divoký chřest, pokud je čerstvý, mám je. Pokud to uděláte škrabkou na zeleninu, je to velmi jednoduché. Jsou oloupané, jako by to byla mrkev, tedy shora dolů.

      Pokud jsou v konzervách, vyvarujte se jejich loupání, ale pamatujte, že musí být dobře vyčerpané.

      Objetí!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  2.   Cristina řekl
    před 10 let

    Pro tento recept by krém mohl nahradit ideální mléko ... (je to tak, že můj manžel nemá rád krém)? Pokud ne, použili byste obvyklý 33% tukový krém ...?
    Díky a jde.

    Odpověď Cristině
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 10 let

      Ahoj Cristino,

      ano, odpařené mléko můžete bez problémů nahradit.

      Doufám, že se vám recept bude líbit !!

      S pozdravem,

      Odpověď Mayra Fernández Joglar