(5 hlasů)
Loading ...
Duše v lásce a zlomené srdce! Přináším vám návrh, jak si zpříjemnit den, a dezert který stimuluje smysly a probouzí vášně. bílá čokoláda, měkké a jemné, obklopující srdce hořká čokoláda, sugestivní, stimulující, návykové a také něco hořkého. Jako láska sama.
Je tekoucí bílé čokolády se srdcem tmavé čokolády, která je objevena a nalita, rozpuštěna a lákavá, až dosáhne svého nitra. Dezert hodný dne jako dnes. Šťastný Valentýn.
Co je to láska? Zeptal se učedník.
Úplná absence strachu
Bojí se čeho, mistře?
Milovat
Anthony deMello
Chladivo z bílé čokolády se srdcem z tmavé čokolády
Chladivo z bílé čokolády se srdcem z tmavé čokolády, které se odhalí a nalije, roztaví, až dosáhne svého vnitřku.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Afrodiziakální recepty
Když dáte tmavou čokoládu, je roztavená, nebo si dáte nějaké prášky nebo jak na to? 1 unce je asi 30 gramů, že?
Ahoj Salva. Uncí mám na mysli každou z tablet, na které je čokoláda rozdělena. Pokud tomu nerozumím, objasním to nyní v receptu. A jsou uvedeny tak, jak jsou, jeden v každém chladivu. Když ji poté vložíte do trouby, roztaví se. Pokračujte a udělejte to, je to velmi snadné a chutné. Objetí.
Jakou formu používáte? Dokážete to s hliníkovými flanely?
Je to skvělé, Esther. Použil jsem silikon. Podávají vám také ty s muffiny. A u hliníkových chápu, že to také bude vypadat dobře. Řekni mi, polibek!
Ahoj Ana, nejdříve děkuji, že jsi usnadnil každodenní život pracujícím ženám, které jsou také ženami v domácnosti. Každý den se chodím podívat na nový recept. Chtěl jsem vědět 2 maličkosti, za prvé, jaké formy jste použili, protože se mi líbí, aby to bylo rovné a znám jen jednotlivý bok, ale ty jsou šikmé a nevypadalo by to tak dobře, a za druhé, když vychladnou, tmavá čokoláda je stále tekutá?
Děkuji moc a pozdravy
Ahoj Inma. Děkuji vám za vaši zprávu. Je nám potěšením číst, že naše recepty jsou pro vás užitečné. Moje formy jsou vyrobeny ze silikonu, je to podnos se šesti formami a jsou takové, jako válcové. Na trhu existují také formy na chladivo, které by mohly být užitečné, ale pokud ne, budou také dobře vypadat ve formách na muffiny. Pokud jde o čokoládu, tuhnutí trvá nějakou dobu, ale jakmile jsou úplně studené, ztvrdne. Zatímco je chladicí kapalina teplá, vnitřek je roztavený. Vyzkoušejte je. Je to velmi jednoduchý recept, jsou opravdu hříšné a esteticky příjemné. Silný polibek
Dobrý den,
Pochybnost, bílá čokoláda pro dezerty, je to něco zvláštního? Nebo máte na mysli ten, který je jako pro pokrytí?
Velice vám děkuji za vaše recepty a já, který jsem velmi oblíbený, zvláště jako tyto recepty.
Ahoj Nuria. Ve skutečnosti je to zakrytá, ale bílá čokoláda. Děkuju. Objetí.
Chyběl mi na to čas. Některé problémy odformovat, ale jinak snadné, rychlé a skvělé.
Už jsi to udělal, Montse? Jak rychle! Aby se předešlo problémům s odformováním, příště přidejte trochu více mouky (myslím do forem, když jsou sypané). Jsem velmi rád, že se vám líbily. Je to tak, že jsou velmi bohatí. A dobrá věc je, že jsou hotové hned, že? Polibek a poděkování, že jsi nám to řekl!
50 ml vody je… 50 gramová kádinka….
Dobrý den, uložte. 50 ml je půl kádinky. Vše nejlepší!
může to být zmrazené před pečením?
Ahoj Pilar. Pravdou je, že jsem to nezkoušel. Teoreticky by vám to nemělo dělat potíže. Ale když nosím syrové vejce, nevím, jak bude reagovat, když se rozmrazí. Pokud chcete, můžete to zkusit s malým množstvím a řekněte nám, jak to šlo. Co můžete udělat, je nechat je již upečené v lednici, po dobu 4 nebo 5 dnů se udrží dobře. Když je budete jíst, stačí jen dotek mikrovlnné trouby (asi 10 sekund), aby se vnitřní čokoláda rozpustila. Nejsou tak šťavnaté jako čerstvě vyrobené, ale jsou dobré a je to řešení. Můžete je také zmrazit již upečené a rozmrazit je později v chladničce. Po rozmrazení je zahřejte stejným způsobem v mikrovlnné troubě. Ale nejlepší, udělejte je v době spotřeby. V troubě jsou jen 7 minut. Už nám to říkáš. Objetí!
Omlouváme se, ale teplota trouby 260 stupňů?
Ano, Carmelo: 260 °
Dobrá Ana,
Jen vám řeknu, že jsem tento víkend připravil tento lahodný recept pro svou rodinu a měl úspěch.
Moc děkuji za příspěvek a pozdrav.
Děkujeme, že jste nám to řekli, Jose María. Jsem velmi rád, že se vám to líbilo. Objetí
Ahoj, dělám to a zdaleka nevyšlo 6 chladiv, 5 zůstalo uprostřed formy a třetí ve třetině bez plnění. Nakonec vyšly 4 a formy jsou normální hliníkový flan, takže jsou malé. Velmi špatné rozměry, budete to muset opravit nebo poskytnout více informací o použitých formách.
Ahoj Jusi. Všechny naše recepty jsme dříve připravovali. A vychází 6 coulantů jako na fotce. Prosím, neříkejte mi přímo "škoda", raději informujte, že jste použili flankové formy a musíte je plnit málo. A tak jsme všichni obohaceni o zkušenosti ostatních. Ale nezapomeňme, že coulantové formy se používají v coulantu. A pokud použijete jiné formy, budou se muset přizpůsobit. Jste to vy, kdo si musí naplnit formičky tak, abyste jich dostali 6 (protože recept je 6) a pak budete mít správné množství pro každou jednotku, ne naopak. Takže, jak jste viděli, pokud používáte ploché formy, budete je muset naplnit méně než z poloviny. Kulaté jsou velmi sladké a stávají se malými. Vše nejlepší. Doufám, že se vám alespoň líbily.
Ahoj Ana. Je to poprvé, co píšu, ale už dlouho si užívám tvé recepty. Pokračujte, lahodný recept a předchozí komentář to lépe ignorujte, existují velmi nevděční lidé.
Ahoj jose. Děkuju! Velké objetí!
Ahoj Ana. Včera jsem se o to pokusila a pustila jsem se do několika věcí. Říká, že si vyhrazujeme vodu a máslo, a pak nedává nic, aby to všechno promíchala, kdy to je? A když nastrúháme čokoládu, být rezervován? čokoláda, děkuji,
Ahoj Cris,
Voda a máslo se přidají k bílé čokoládě, kterou jsme nastrouhali na začátku: «Bílou čokoládu strouháme turbo zdvihem. Přidáme 50 ml vody a 50 g másla (10 g si odložíme na vymazání formiček). Tavíme 3 minuty, 60º, rychlost 2. Vyjmeme a rezervujeme ».
To vše se vloží do sklenice, když se v bodě 5 píše, že je přidána čokoláda: "Přidejte čokoládu a znovu míchejte 1 minutu rychlostí 3."
Když se řekne čokoláda, máme na mysli směs nastrouhané bílé čokolády, vody a másla. Myslím, že to může být to, co vás zapojilo ... Každopádně, pokud máte nějaké dotazy, rádi vám pomůžeme.
Objetí!!
Ahoj Ana
Děkuji moc za recept! Jedna otázka, mohli byste to nakonec udělat v páře a ne v troubě? Děkuju!
Ahoj Patricie. Ano, ve Varomu je zvládnete perfektně. Těsto dáte do jednotlivých forem a dobře je zakryjete igelitovou fólií, aby do ní nevnikla voda, a vložte je do nádoby varoma. Nalijete asi 700 g vody do sklenice, postavíte nádobu varoma na své místo a naprogramujete 30 min / Varom / rychlost 1. Lahodné! Děkujeme, že jste nám napsali 🙂
Díky milionu, Irene !! Vyzkouším je, protože připravuji mnoho vašich receptů a jsou úžasné !!