Citronový pudink

Abych dobře zahájil víkend, přináším vám recept, který milovníci citrus budou to milovat. Je to opravdu hladký, lehký a svěží citronový pudink.

Jednou z dobrých věcí na tomto pudinku je, že je upečený jako piškotový dort, není nutné ho dávat do bain-marie. A jak uvidíte přísady jsou velmi jednoduché a levné.

Pravdou je, že příprava tohoto receptu s naším oblíbeným strojem je skutečnou radostí. Bílé jsou sestaveny za pár minut a jsou perfektní. Zbytek ingrediencí se promíchá za 1 minutu. Nebojte se, pokud vidíte tuto směs příliš tekutou, protože když ji smícháte s bílky, zhustne.

Pokud chcete další můžete podávat citronový pudink s vanilková zmrzlina… Skutečný zlozvyk !!

Citronový pudink

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tento lahodný citronový pudink potěší milovníky citrusů. Je měkký, lehký a velmi chladný. Kromě toho není nutné vařit ve vodní lázni.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: dezert
• Kalorie: 150

• Čas na přípravu: 55M
• Čas na vaření: 5M
• Celkový čas: 1H

Ingredientes

• 50 g másla
• 150 g práškového cukru
• šťáva z 1 citronu a půl
• 2 vejce
• 190 g mléka
• 60 g mouky z piškotového dortu
• Sůl

Preparación

1. Předehřejte troubu na 150 ° bez ventilátoru nebo turba.

2. Položte motýl na čepele. Vejce rozšleháme se špetkou soli na 2 minuty, rychlost 3 1/2. Odebrat a rezervovat.

3. Bez umytí skla přidejte máslo a cukr. Beat pro 30 sekund při rychlosti 6. Položte máslo na čepele a přidejte šťávu, žloutky, mouku a mléko. Beat pro 30 sekund při rychlosti 4.

4. Začleňte bílé do bodu sněhu, který jsme si rezervovali. Smíchejte s obklopujícími pohyby.

5. Nalijte směs do formy lehce vymastené máslem, olejem nebo postřikem.

6. Formu vložte do trouby, do spodní části a na rošt. Pečte asi 50 minut, nebo dokud není vrch mírně opečený.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Zmrzlina z bílé čokolády s vanilkovou příchutí