Rozmanitost krémy co můžeme dělat s naším Thermomixem. Tato cizrna je připravena za méně než půl hodiny, protože použijeme již uvařenou luštěninu.
Můžeme použít cizrna konzervy nebo je vařit doma (pokud je necháme přes noc máčet, budeme je mít za chvilku připravené pomocí tlakového hrnce).
Existují odborníci, kteří doporučují peeling nebo Rozdrtit la luštěniny aby to bylo lépe stravitelné. V tomto případě jsme se rozhodli brousit a s naším kuchyňským robotem je to velmi jednoduché.
Cizrna krém
Jednoduchý a rychle vařený cizrnový krém připravený v Thermomixu. S dokonalou strukturou, jako všechny krémy, které s naším strojem vyrábíme.
Více informací - Recepty z luštěnin v Thermorecetas
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Ahoj Ascene, děkuji za tento recept. Moje otázka je, jak to upravit s cizrnovou moukou? Dali mi několik balíčků a rád bych to zkusil. Děkuju.
Ahoj MªDolores,
Předpokládám, že ano, přidání dobrého množství zeleninového vývaru (na 100 g mouky přibližně jeden litr vody - více nebo méně kapaliny v závislosti na struktuře, kterou chcete dosáhnout -)
Nechávám vám také tento recept od mého compi Mayra: http://www.thermorecetas.com/torta-de-harina-tostada-de-garbanzos/
Objetí!