Cizrna s rajčaty a skořicí

Dnes vám přinášíme super jednoduchý recept, ale s velkou sentimentální hodnotou. Je to jídlo, které pro nás matka vždy připravovala doma, když připravovala vařené, a tak využila cizrnu. Je to o lahodném cizrna restovaná na cibuli a v doprovodu a smažená rajčatová omáčka a dotek kmín a skořice. Vynikající jako předkrm!

Můžete si ji také předem připravit a poté jí dát mikrovlnný nádech. Vždy to připravovala na pánvi, ale my jsme to přizpůsobili termomixu, ale pokud je cizrna příliš jemná, některé se mohou během vaření vrátit zpět. A samozřejmě můžete také použít již připravený cizrnu.

Ale důležité je, že použijete vařené nebo hrnce, oba musí být super dobře vyčerpaný. 

Cizrna s rajčaty a skořicí

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodné vařené cizrny restované na cibuli a doplněné smaženou rajčatovou omáčkou a nádechem kmínu a skořice. Vynikající jako předkrm!

• Irene Arcasová

• Kalorie: 350

• Celkový čas:

Ingredientes

• 200 g vařeného cizrny, dobře odkapaného
• 50 g cibule
• 30 g olivového oleje
• 100 g smažených rajčat
• 1/2 lžičky kmínu
• lžička skořice

Preparación

1. Do sklenice dáme olej a cibuli. Řezali jsme 5 sekund, rychlost 5. Pak naprogramujeme 8 minut, teplota 120 °, rychlost 1, bez kádinky.

2. Přidejte cizrnu a restujte 2 minuty, teplota 100 °, rychlost lžíce, otáčení doleva, bez kádinky.

3. Přidejte rajče a koření a program 5 minuty, teplota 100 °, rychlost lžíce, otáčení doleva, bez kádinky.