Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Krém z cizrny a květáku, s opečeným chlebem

Krémy50 minut6 lidé230 kalorií
1/52/53/54/55/5 (6 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Vegetariánská smetana, květák a cizrna

Můžeme použít cizrnu z konzervy, tu, která nám zbyla z vaření, nebo cizrnu uvařenou přímo pro tento recept. Všechny možnosti jsou platné, pokud chceme toto připravit cizrnový a květákový krém s opečeným chlebem.

Je to krém vegetarián ale můžeme to udělat vegansky, když mléko nahradíme větším množstvím zeleninového vývaru nebo jiným neslazeným zeleninovým nápojem.

Na povrch dáme pár kousků toustového chleba nebo smažené. Dělal jsem je v troubě s využitím toho, že jsem také připravoval a lasagne.

Krém z cizrny a květáku, s opečeným chlebem

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Z uvařené cizrny a růžičky květáku připravíme velmi zdravý krém.

Krém z cizrny a květáku, s opečeným chlebem
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: krémy
  • Kalorie: 230
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 šalotka (25 gramů)
  • Hřebíček česneku 1
  • 25 g olivového oleje
  • 400 g květáku v růžičkách
  • 240 g vařeného cizrny
  • 1 lžičková sůl
  • 600 g zeleninového vývaru
  • Mletý pepř
  • Mléko (cokoli, co považujeme za nutné)
  • Pár kousků chleba

Preparación

  1. Do sklenice vložíme šalotku nakrájenou na polovinu. Také stroužek česneku. programujeme 3 sekund, rychlost 6.

  2. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  3. Přidejte olivový olej a naprogramujte 3 minut, 120 °, rychlost 1.

  4. Přidejte květák na růžičky, cizrnu, sůl, vývar a pepř. programujeme 25 minut, 100 °, rychlost 1.

  5. Programujeme níže 40 sekund, rychlost 8.

  6. Pokud chceme, aby byl krém méně konzistentní, tekutější, přidáme horké mléko a mícháme, dokud nezískáme požadovanou texturu.

  7. Pár kousků chleba opečeme v toustovači, v troubě nebo na pánvi. Podáváme s těmi malými kousky chleba.

Bankovky

Pokud chceme, aby smetana byla veganská, budeme muset mléko nahradit rostlinným nebo více zeleninovým vývarem.

Více informací - Podzimní lasagne s klobásou a houbami


Objevte další recepty: Zdravé jídlo

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Helia řekl
    před 1 let

    Udělám to tento týden. Má skvělý vzhled.

    Odpovědět Helii