Cuketové zábaly

Nevím, jak mě dříve nenapadlo vyrábět tyto cuketové zábaly. Výsledek; velmi originální aperitiv a velmi snadno se vyrábí.

Jak vidíte, nepotřebujeme více než několik tenkých plátků cukety a trochu smetanového sýra. V mém případě jsem kvůli nesnášenlivosti použil jednu bez laktózy, ale můžete ji nahradit oblíbeným pomazánkovým sýrem.

Můžete mu také dát svůj osobní nádech přidáním aromatických bylin do krému, buď oregano, tymián nebo dokonce máta.

Nebudeme používat celou cuketu, jen ty nejkrásnější plátky. Mimochodem, pokud budete na výrobu plátků používat mandolínu, nezapomeňte vždy použít chránič, který nechci zítra vidět žádného zmrzačeného.

Cuketové zábaly

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Překvapivé vegetariánské rohlíky, které lze použít jako předkrm nebo první chod.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: zelenina
• Porce: 5 jednotky

• Čas na přípravu: 4M
• Čas na vaření: 16M
• Celkový čas: 20M

Ingredientes

• 1 cuketa
• 800 g vody z vodovodu
• 100 g sýrové pomazánky bez laktózy
• Sůl a pepř

Preparación

1. Vložte vodu z vodovodu do sklenice a zahřejte ji naprogramováním 8 minut, 100 ° a rychlost 1.

2. Během mytí cukety odstraňte špičky a nakrájejte na tenké plátky.

3. Umístěte 5 nejkrásnějších plátků cukety do Varomy a snažte se, aby se příliš nespojovaly jeden na druhý. Když je voda horká, vložte ji na místo. Program 8 minut, teplota Varoma, rychlost 3.

4. Po nějaké době opatrně vyjměte Varoma a cukety ochlaďte pod tekoucí studenou vodou.

5. Odstraňte vodu ze sklenice, vložte sýr a dochuťte. Program 20 sekund, rychlost 3. Odstraňte do misky.

6. Pomocí špachtle rozetřete sýr na cuketu a rolujte bez lisování. Opatrně vložte do pěkného talíře a podávejte.

Bankovky

Když dáte Varomu s cuketou, využijte ji k přípravě krému, vývaru nebo jednoduše uvařte vejce do koše.

Ekvivalence s TM21