Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Cuketový krém s cizrnou

Krémy21 minut4 lidé350 kalorií
1/52/53/54/55/5 (11 hlasů)
Loading ...

Por Ana Valdes

smetana-cuketa-cizrna

Stále experimentuji s krémy zelenina a luštěniny. a to bylo vynikající. Pamatuješ si mrkev a cizrna krém? No, teď jsem to udělal s cuketa. A můj Ninos jedli to potěšení. A my také musíme všechno říci.

Je to dobrý způsob, jak jíst luštěniny (předpokládá se, že do týdenní stravy musíme zahrnout 3 nebo 4 porce), je to recept vegetariánské, snadné, ekonomické, zdravé a velmi dobré.

Cuketový krém s cizrnou

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodný vegetariánský krém, snadný, levný a zdravý, který nám pomáhá jíst tolik potřebné luštěniny.

  • Ana Valdes
  • Kuchyně: Španělština
  • Typ receptu: krémy
  • Kalorie: 350
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 100 g póru
  • 300 g cukety
  • 300 g vařené cizrny (konzervované)
  • 4 porce sýrů
  • 50 ml olivového oleje (1/2 šálku)
  • 700 ml. voda a 1 tableta zeleninového bujónu (nebo 700 ml zeleninového bujónu)
  • sůl podle chuti

Preparación

  1. Cuketu a pór nakrájíme na velké kousky a dáme do sklenice spolu s olejem. Rozdrtíme během 4 sekund, rychlost 4.

  2. Potom restujeme 5 minut, teplota Varoma, rychlost 1.

  3. Přidejte scedený cizrnu, vodu a vývarovou kostku a vařte 15 minuty, 100 °, rychlost 2.

  4. Nepřidali jsme sůl, protože má základní kostku, ale v tuto chvíli ji musíte ochutnat a případně ji upravit.

  5. Přidáme sýry a rozdrtíme během 1 minuta, progresivní rychlost 5/10.

  6. A my sloužíme!

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomixu

Více informací - Mrkev a cizrna krém


Objevte další recepty: Snadný, Luštěniny, Méně než 1/2 hodiny, Týdenní menu, Recepty pro děti, Polévky a krémy, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

7 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   sud_75 řekl
    před 10 let

    Ahoj Ana,
    Lahodný recept !!!! Miluji všechny kombinace zeleniny a luštěnin, jsem si jistý, že to zkusím, ale mám otázku:
    Téměř ve všech receptech na cuketový krém mají sýry a mezi tím, že se mi moc nelíbí, a péčí o linku, nemám chuť je na to připravovat.
    Můžu se bez nich obejít? Jsou zahušťovány? Nebo jen přidat chuť?
    Díky předem za vyřešení mých pochybností, jsem v kuchyni dost nemotorný, ha ha ha !!!! Naštěstí jste.

    pozdravy
    Susana

    Odpovědět Sud_75
    1.    Ana Valdes řekl
      před 10 let

      Ahoj Susan. Sýry účinně slouží k zahuštění, krémové struktuře a také zvláštní chuti. Pokud chcete vyloučit sýry, můžete to udělat bez nich. A použijte následující truqui, použijte o 100 ml vývaru méně a na konci, když se přidají sýry, přidejte o 100 ml více mléka. Zůstane tekutější krém, ale je také velmi dobrý a velmi zdravý. A řekni mi! Polibek!

      Odpovědět Ana Valdés
  2.   Azucena řekl
    před 10 let

    Ahoj Ana!
    V receptu, který jste vložili zeleninovou zásobní tabletu, můžete mi říct, jak se zeleninové zásobní tablety vyrábějí s termomixem, mám masovou a kuřecí, ale zeleninovou nemůžu dostat.
    Mockrát děkuji velkému obdivovateli
    pozdravy
    Azucena

    Odpovědět Azucena
    1.    Ana Valdes řekl
      před 10 let

      Ahoj Azucena! Pravdou je, že používám nebo bujón vyrobený mnou, nebo pokud nemám, komerční pilulku. Nikdy jsem nevyrobil kostku ze zeleniny. Ale kterýkoli z těchto dnů se snažím zjistit, jestli to vyjde. Objetí a děkujeme, že jste nás sledovali!

      Odpovědět Ana Valdés
  3.   PETR řekl
    před 10 let

    Díky Ana, je to velmi jednoduchý recept, ale vidíte, nenapadlo mě míchat obě ingredience. Dnes jsem to připravil a miloval jsem to. Tyto typy receptů mi pomáhají s mojí ovo-lakto-vegetariánskou stravou, protože není snadné konzumovat luštěniny, jak říkáte, minimálně 3krát týdně, aniž by vás unavily obvyklé recepty. Skvělý nápad! Brzy zkusím mrkev a cizrnu ... Stále sdílíte své recepty, děkuji moc !!

    Odpovědět PETEROVI
    1.    Ana Valdes řekl
      před 10 let

      Díky Peteru !! Nechám vám zde také odkaz na naši vegetariánskou sekci, kde určitě najdete nové věci. Objetí!
      http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/

      Odpovědět Ana Valdés
  4.   Klenot řekl
    před 9 let

    Vytvořil jsem recept a vychází velmi vývar. Jste si jisti, že 700 ml vody? Zdá se mi to hodně tekuté a už vám říkám, že to vychází z vývaru. Nebude to 700 gr? dík

    Odpověď Gemovi