Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Dýňový špenát lasagne

Tato dýňová a špenátová lasagna je kompletní pokrm, který si můžete vychutnat na zelenině, na smetaně bešamelové omáčky a na křupavém nádechu semen.

Lasagne, stejně jako cannelloni, jsou pracné pokrmy, ale snadno se připravují. Tajemství je třeba zorganizovat tak, aby byly vyrobeny všechny části. Poté je montáž velmi jednoduchá a velmi rychlá.

Na lasagnách se mi nejvíce líbí to, že je možné je připravit předem a že je možné je zmrazit. Proto, když to nasadím, nedělám jen jednu lasagnu a vždy udělám více porcí, abych je měl připravené.

Chcete vědět více o této dýňové špenátové lasagne?

Když jsem poprvé vyrobil tuto lasagne, dal jsem dýni na kostky a montáž mě hodně stála, aby byla vyvážená. Takže od té doby dělám dýni na plátky, což je hodně jednodušší a rychlejší montáž.

Obvykle si kupuji druh houslí tykev, který přichází na polovinu. Aby listy jsou co nejrovnější Co dělám, je odstranění části dýně, která má dutinu semen, a ponechám část "krku", což je více homogenní blok.'

Jakmile je oloupaný, používám mandolína aby listy měly stejnou tloušťku. Umístím je do varomy a jsou připraveni na páru.

Doporučuji, abyste v kroku 1 využili této příležitosti stupňovité vaření a udělejte jeden ve sklenici krém nebo polévka ve sklenici. Zatímco tedy vaříte dýni, budete mít připravený další recept.

Aby to byly lasagne vhodné pro coeliacs Musíte nejen používat bezlepkové listy, ale také musíte připravit bešamel z vhodných ingrediencí. Je to velmi jednoduché, protože můžete použít rýžovou mouku smíchanou s kukuřičným škrobem.

Je to také vhodné pro vegetariány protože pokud si všimnete, že nemá maso.

Abychom zabránili tomu, aby tyto lasagne byly nudné a nudné, obohatili jsme je rozinky a slunečnicová semínka nebo dýňová semínka které mu dávají ten radostný a zábavný bod, který najdete v každém sousto.

Je kompletní a kalorický recept podávejte jej s pěkným syrovým listovým salátem a máte dokonalé jídlo pro celou rodinu.

Jak jsem již zmínil na začátku, tento recept může být udělat předem. V takovém případě si gratinování uložte na okamžik, kdy jej budete sloužit.

také lze zmrazit. Nejlepší je dělat to po částech, protože později je to jednodušší použít.

Více informací - Květák a cizrna polévka / Čočková a zeleninová polévka

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Rýže a těstoviny, Celiakie, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.