Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Dýňový a ricottový dort

Svačinu40 minut12 lidé207 kalorií
1/52/53/54/55/5 (12 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Jdeme tam s jiným piškotový dort víkend. Budeme to dělat s pečenou dýňovou dužinou a ricottou.

Obvykle nakupuji různé dýně pojmenovaný lahůdka. Peču to v troubě, celé, a my jíme takhle dužinu, prostě pečenou. Někdy používám tuto buničinu k výrobě dortů, jak vidíte v tomto odkazu, dýně a kondenzované mléko. A jindy ho používám k přípravě dortů jako ten dnešní: jednoduchý, měkký a málo kalorický.

Pamatujte, že všechny dezerty nebo koláče s dýní je třeba uchovávat v chladničce.

Dýňový a ricottový dort

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Piškotový dort vyrobený z pečené dýňové dužiny, ricotty a vajec. Měkký a ne příliš kalorický. Uchovává se v chladničce.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: merienda
  • Kalorie: 207
  • Porce: 12
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 vejce
  • 150 g hnědého cukru
  • 50 g slunečnicového oleje
  • 250 g pražené dýňové dužiny
  • 250 g ricotty
  • 230 g mouky
  • 1 obálka droždí na pečení královského typu (16 g)
  • Skořice

Preparación

  1. Nasadili jsme motýla na čepele. Do sklenice dáme vejce a cukr. Programujeme 3 minuty, rychlost 3.

  2. Přidejte ricottu, praženou dýňovou dužinu a olej. Programujeme 20 sekund, rychlost 4.

  3. Odstraníme motýla. Přidejte mouku, droždí a skořici. Programujeme 6 sekund, rychlost 4.

  4. Pokud je to nutné, všechny ingredience jen promícháme špachtlí.

  5. Vložíme do formy o průměru 22 cm, kterou si předtím vymastíme.

  6. Pečeme na 180 asi 35 minut. Nejlepší je zkontrolovat, zda je dobře upečené, pomocí špejle. Představujeme to uprostřed dortu. Pokud vyjde obarvený, stále budeme muset nechat náš dort několik minut v troubě. Bude to připravené, když klikneme špejlíkem a vyjde to suché a čisté.

Bankovky

V tomto receptu se množství potřebné mouky může lišit v závislosti na vaší pečené dýni a použité ricottě. Možná, že s 200 g máte dost nebo že vidíte těsto příliš tekuté a musíte přidat trochu víc ...

Více informací - Dýňový koláč a kondenzované mléko

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Dezerty, Recepty pro děti, Pečivo

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

4 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Nani řekl
    před 6 let

    Ahoj. Můžete nahradit ricottu za tvaroh? Nemohu najít ricottu a jak je to podobné…. Děkuji mnohokrát.

    Odpovědět Nani
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 6 let

      Ahoj Nani,
      Ano, do toho s tvarohem 😉
      Doufám, že se ti to líbí. Polibky!

      Odpovědět Ascen Jiménez
  2.   Mercedes řekl
    před 6 let

    Dobrý den.
    Můžete nahradit ricottu sýrem Burgos? Dík!

    Odpověď Mercedesu
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 6 let

      Ahoj Mercedes!
      Výsledek se změní, ale bude také velmi bohatý. Proveďte test 😉
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez