(9 hlasů)
Loading ...
Pokud si chcete připravit originální chléb, doporučuji tyto dýňové muffiny. Jsou skvělé k občerstvení, protože se velmi dobře hodí k různým náplním: vařená šunka, sýr, šunka Serrano, salám ...
Poznáte, že jsou dýně obojí kvůli barva jako pro sabor. A co je nejlepší, dělají se velmi snadno.
Pokud máte nějaké zbylé dýně, podívejte se na toto piškotový dort. To je skvělé!
Dýňový chléb
Výroba dýňového chleba doma je velmi jednoduchá. Dýně, olej, mouka, droždí a sůl jsou ingredience, které budeme potřebovat.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Dýňová sušenka
Více či méně kolik muffinů vychází?
Ahoj Mercedes,
Zapomněl jsem je spočítat ... ale řekl bych asi 12, protože jsem je všechny upečl v jedné dávce. Jsou to ty, které vidíte na fotografii, a další dva nebo tři, které se nevejdou do mísy 😉
Doufám, že je máš rád.
Objetí!
Ahoj, žádná voda? Chtěl bych je udělat dnes a děkuji za recept.
Ahoj Dolores:
Ne, nenosí vodu. Vlhkost pochází z dýně.
Doufám, že je máš rád.
Objetí!
Dobré odpoledne. Je možné použít celozrnnou mouku jako náhradu za uvedenou? Je doba pečení stejná? Děkuju.
Dobrý den, Mªdel Mar:
Ano, můžete je připravit z celozrnné mouky, budou chutné. Možná tě těsto požádá o trochu více vody ...
O době pečení to bude víceméně stejné, ale uvidíte, jak vám říká samotný chléb. Pokud si nejste jisti, pečlivě otevřete troubu a popadněte muffin. Pokud je základna zlatohnědá a dobře uvařená, určitě už budou hotové.
Objetí!
Děkuji moc Ascen.
Velmi dobře! A jak víte, kolik vody přidat, pokud použijete celozrnnou mouku a kdy se přidá? Jsem nováček ... Děkuji moc?
Ahoj Lau,
Všichni jsme byli nováčci a to lze vyřešit pouze praxí a trpělivostí 😉 Nejprve bych dal 300 g mouky a 100 g celozrnné pšenice, při respektování zbytku množství uvedeného v receptu.
Objetí!
Dobrý den! Pokud chcete udělat polovinu, je čas v th stejný?
Ahoj Fatima,
Budete muset zkrátit dobu vaření dýně (zkuste 5 minut). Zbytek zůstává stejný.
Objetí!
Velmi bohatý, i když jsem ho zvýšil ještě na 7 minut a ty na 200 °, aby měl lepší vzhled chleba, a udělal jsem typické řezy v krustě .. Děkuji.
Skvělá Sonia! Ano, věci na pecích jsou takové, každá je jiná a časy jsou vždy přibližné. Dobrá představa o řezech.
polibek a díky za tvůj komentář
7 minut
Díky Dulce!
Velmi dobře, právě jsem je vytáhl z trouby a moje děti ve věku 21 měsíců a 3 a půl roku to milovaly, jedí tak, jak jsou, bez plnění a žádají mě o další, díky za recept
Jak jsem ráda, Maria. Je radost vidět, jak berou to, co děláme doma, že? Miluji to.
Děkuji za Váš komentář. Polibek!!!
Ahoj, mohu použít prášek do pečiva? Děkuju
Ahoj Myriame!
Ano, ale budete muset dát menší množství. V tomto případě bude stačit 5 g.
Objetí!
Dobrý den, jak dlouho vydrží a jakým způsobem je lepší je udržet? Děkuji a s pozdravem
Ahoj Roberi,
Netrvají dlouho, protože dýně trochu drží ... takže po upečení můžete vynechat ty, které v tuto chvíli hodláte konzumovat, a ty, které ne, je zmrazit.
Doufám, že je máš rád
Objetí!
ahoj, je tento recept vhodný pro nový thermonix? TM5?
Ahoj Maria,
Ano, ano, můžete to udělat na svém TM5, žádný problém 🙂
Objetí!
Byl jsem velmi tvrdý, ve skutečnosti jsme jedli nějaké čerstvé z trouby, které byly trochu tvrdé, ale bohaté, ale následujícího dne jsem je jako kameny musel vyhodit, jediná věc odlišná je, že jsem přidal normální droždí (5 gr), proč to nemohlo být stisknuto?
Ahoj Maria Jose!
I kdyby to bylo v prášku, byly by to pekařské droždí, že?
Z nějakého důvodu se zdá, že neudělali právo levitace ...
Opravdu se nám líbily!
Děkuji za recept.
Díky, Esther 🙂
Ahoj
Myslím, že tento recept je skvělý a chci ho vyzkoušet, ale s bezlepkovou moukou, protože jsem celiatik.
Může se dýně použít k pražení?
Díky a jde
Můžete zkusit pečenou dýni, ano. Před přidáním jej ale nechte vychladnout.
Objetí!