Dušená pečená paprika a rohlíky se sýrem

Když nám Ascen ukázal pečené papriky v Thermomixu Moc se mi to líbilo, že jsem neváhal ani minutu, abych je vyrobil. Už si dokážete představit, že teď všechno, co připravuji, to doprovázím Lahodná chuť.

Nejraději mám maso, proto jsem se rozhodl připravit tyto rohlíky, které také mají sýrová vsuvka. Řekl bych, že tento sýr je nejcharakterističtější a nejtypičtější pro Galicia díky svému zvláštnímu tvaru. Je slámové nebo světle žluté barvy s hladkou a jemnou kůrou. Těstoviny jsou měkké, krémové a velmi tok, ideální pro tuto přípravu.

Pokud jde o podávání rohlíků, máte několik možností, protože se mohou jíst teplé nebo studené. K tomu můžete připravit teplý salát nebo různé listy a rajčata. Funguje také dobře s dlouhozrnnou rýží nebo mladou pšenicí. Pokud se rozhodnete ušetřit čas, doporučuji dušenou nebo papilotovou zeleninu, protože využijete vaření v Varoma. A pokud se rozhodnete podávat studené, můžete to zkusit karamelizovaná cibule a chutney.

Dušená pečená paprika a rohlíky se sýrem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Snadné dušené rohlíky plněné praženým pepřem a bradavkovým sýrem. Zdravý recept, který lze kombinovat s nesčetnými ozdobami.

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: maso
• Kalorie: 300
• Porce: 2

• Čas na vaření: 32M
• Celkový čas: 32M

Ingredientes

• 2 krůtí filety (přibližně 150 g)
• 70 g bradavkového sýra
• 70 g pečené červené papriky
• Sůl a pepř

Preparación

1. Zahřejte asi 800 g vody z vodovodu 7 minuty, 100 °, rychlost 1.

2. Mezitím na pracovní stůl uspořádejte velký kus potravinářské fólie. Umístěte krůtí filé, okoreňte a na něj položte sýrové tyčinky a vedle něj pečené pepřové proužky.

3. Filety stočte a ujistěte se, že náplň nevychází. Obaly na koncích dobře uzavřete, musí to být jako bonbón. Rolku napíchněte párátkem nebo špízem, abyste usnadnili vaření. Opakujte operaci s druhým zaoblením. Umístěte do Varomy.

4. Když je voda horká, umístěte Varoma na místo a naprogramujte 25 minut, teplota Varoma, rychlost 2.

5. Na konci času vyjměte Varoma a otevřete balení, přičemž dávejte velký pozor, abyste se nespálili párou. Nakrájejte je na plátky a podávejte s některou z předchozích možností.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Papriky „pečené“ v Thermomixu / Teplý květákový salát / Karamelizovaná cibule