(7 hlasů)
Loading ...
Budete z toho překvapeni dušené masové kuličky, protože je nemusíte smažit. Jejich výroba je stejně snadná jako míchání ingrediencí, tvarování masových kuliček a jejich obalení ve strouhance. O zbytek se stará náš Thermomix.
Normální je v tomto případě využít čas a sklenici k přípravě omáčky piniové oříšky, ale masové kuličky můžete připravit i při přípravě vývaru, krému nebo pyré. Musíte jen pamatovat na to, že masové kuličky při vaření uvolňují trochu šťávy a ta padá do sklenice, což dodává ještě větší obsah tomu, co vaříme.
Čas na vaření to bude záviset na velikosti masových kuliček. Pro představu jsem vyrobil kuličky o hmotnosti asi 15 gramů. Odešel jsem kolem 40 a trvalo to 20 minut, než jsem to udělal ve Varomu.
Jak řekla Irene ve svém receptu na Sušené rajčatové a mandlové karbanátkyDělat je pracné, ale poté se hodně šíří. Nezapomeň congelar ty, které zbyly, a jednoho dne je použít, když je špatné počasí
Dušené masové kuličky s piniovou omáčkou
Mnohem zdravější způsob výroby masových kuliček, protože není nutné je smažit.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Sušené rajčatové a mandlové karbanátky ve španělské omáčce
Dobré ráno všem, zdá se, že mi Mayra četla myšlenky, že mým záměrem bylo najít recept na masové kuličky a tam na mě čekají. Mandlové mohou být také v páře? Jde o to, že tyto dva recepty trochu zkombinuji, abych zjistil, co vyjde.
Kromě toho jsem vám chtěl všem poděkovat
Recepty a úsilí, které vynakládáte na to, abyste mi osobně sloužili, řešíte téměř všechna jídla a oslavy. Včera jsem oslavil narozeniny své dcery, udělal jsem spoustu vašich maličkostí a všechno zvítězilo! Moje dcera měla báječné narozeniny a z velké části díky vám, takže ještě jednou moc děkuji
Ahoj carmen,
Všechny masové kuličky mohou být napařené, musíte jen vzít v úvahu, že těsto je dobře spojeno, aby se kuličky nelámaly.
Vážím si, že jste nám a našim receptům důvěřovali při přípravě narozenin vaší dcery ... je mi ctí!
Mnoho polibků od vás všech !!
Sobrasadu můžete nahradit jinou přísadou.
Děkuju mnohokrát.
Pozdravy. Mª José
Dobrý den Maria Jose:
Nedostanete dotek, který mu dává sobrasada, žádnou jinou přísadou, ale můžete ji nahradit stejným množstvím šunky. Budou stejně šťavnaté.
Polibky !!
Téma přidávání sobrasady do těsta masových kuliček mi připadá velmi originální. Nikdy jsem to nezkoušel, ale příště ano. Pravdou je, že dušené masové kuličky ve varomu jsou velmi dobré a jsou zdravější, takže je čas od času tak připravím. Napíšu si recept.
Ahoj Ana,
Pravda je, že když jsem v receptu viděl, že dávají masové kuličky do Varomy, zamračil jsem se a myslel si, že to není pro mě. Ale chyba mě kousla a ukázalo se, že jsem je už znovu nevysmál!
Doufám, že nám to řeknete !!
Polibky!
Dobrý den, byl bych rád, kdybyste mi objasnil několik pochybností: první je, kolik oleje vložit, protože to prošlo. A druhá je, pokud je vhodné rozdrtit bobkový list spolu se vším, není to špatné? Recept jsem vytvořil otočením doleva a odstraněním později při mletí pro každý případ a pravdou je, že se ukázal jako chutný, děkuji moc. Miluji vaše recepty.
Ahoj, Tony,
máš pravdu. Stalo se mi, že jsem dal olej, který má 30 g.
A na bobkovém listu slouží pouze k aromatizaci, takže před mletím musí být odstraněn.
Vše je již v receptu upraveno.
Díky za varování!
Polibky !!