Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Těstoviny a brambory

Těstoviny60 minut6 lidé340 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Těstoviny a brambory

Navrhujeme vám první kurz pro podzimní nebo zimní dny. Je krémové těstoviny, s bramborami a zeleninou, které nejsou vidět, uvařené v Thermomixu a poté upečené. 

Může být prezentován velkým písmem, jak uvidíte na videu, nebo v několika menších kontejnerech. Důležité je, že nádoby jsou vhodné do trouby protože to bude poslední krok, pečení.

Como sýry použijte ty, které se vám nejvíce líbí. V mém domě někteří fandí Parmezán a ostatní to ani nevidí, proto dal ten sýr jen do jedné poloviny talíře. V hloubi duše je důležité, aby byli hosté spokojení.

Těstoviny a brambory

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Těstoviny s bramborovým krémem a zeleninou ideální pro chladné dny.

Těstoviny a brambory
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: těstoviny
  • Kalorie: 340
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 80 g mrkve, oloupané a na kousky
  • 50 g celeru, nakrájeného na kousky
  • 40 g cibule na kousky
  • 40 g extra panenského olivového oleje
  • 600 g zeleninového vývaru
  • 1 rajče, oloupané a na kousky
  • 400 g brambor loupaných a na kousky
  • 200 g makaronů
  • 1 lžičková sůl
  • Strouhaný parmezán
  • mozzarella
  • Ostatní sýry, nakrájené na plátky
  • Několik čerstvých petrželkových listů (volitelně)

Preparación

  1. Do sklenice dáme mrkev, celer a cibuli. Programujeme 8 sekund, rychlost 5.

  2. Přidáme olej a bez vložení kádinky naprogramujeme 3 minut, 120 °, rychlost 1.

  3. Přidejte rajče a zeleninový vývar. Programujeme 30 sekund, rychlost 8, držte kádinku.

  4. Nyní přidáme brambory. Programujeme 10 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost 1.

  5. Nyní přidáme těstoviny a trochu soli. Programujeme program čas uvedený na obalu těstovin, 100º, otočte doleva, rychlost 1.

  6. Předehřejte troubu na 200 °.

  7. Když jsou těstoviny hotové, dáme je do pekáče nebo do několika samostatných nádob vhodných do trouby. 

  8. Přikryjeme sýry.

  9. Pečeme na 200 stupňů přibližně 15 minut, dokud neuvidíme, že se sýry roztavily.

  10. Vyjmeme z trouby. Počkáme asi 10 minut a podáváme, pokud chceme, s trochou nasekané petrželky.

Více informací - Zelený chřest s parmazánem

Zdroj - Vorwerk


Objevte další recepty: obecně

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   danrig řekl
    před 2 let

    Jste si jisti, že první krok trvá 8 minut? Nebo 8 sekund?...8 sekund by dávalo větší smysl...

    Odpovědět danrigovi
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 2 let

      Máš pravdu! Je to 8 sekund. Jen jsem změnila recept. Děkujeme, že jste si toho všimli a především, že jste nám to řekli. Dobrý den!

      Odpovědět Ascen Jiménez