Všimli jste si mnoha různých pokrmů, které lze připravit pórek? Od krému k a krevetový dort. A dnes, abych rozšířil seznam, jsem vám připravil gratinovaný pórek s kozím sýrem.
Pravdou je, že se s nimi pracuje velmi snadno, protože se přizpůsobují všem přípravám; dušené, vařené, pečené… Navíc se jeho chuť velmi dobře kombinuje se zbytkem ingrediencí.
Tentokrát jsem připravil gratinovaný pór kozí sýr který dodává hodně chuti. Nejprve jsem je pošíroval trochou oleje a poté jsem je vařil s mlékem a smetanou, aby zůstala hladká konzistence. Konečný nádech dodává sýr a rána do trouby, díky nimž má velmi chutnou zlatou barvu.
Jsi na to?
Gratinovaný pór s kozím sýrem
Gratinovaný pór s kozím sýrem je na večeři snadný a chutný. Jsou měkké, ale s velkou chutí díky kozímu sýru.
Ekvivalence s TM21
Více informací - Pór a krevetový dort
Dobrý den, do prvního kroku jsem zařadil 5 sekundovou rychlost 4, abych trochu nasekal pórek, a dal jsem mu 15 minut místo 10, abych to vylepšil, alespoň na můj vkus, pro případ, že by to někomu sloužilo jako reference.